منتديات الشروق أونلاين - كيكة زبيب بالسمسم

المقادير

100 غ زبدة-
100غ شوكولا من نوع جيد-
2 خمارات-او(بيكنج.باودر)
1 فاني او فانيلا -
2 كؤوس ونصف من الدقيق -
4 بيضات-
كاس من الزبيب مقطع-
قليل من السمسم محمر -
وقليل من الشوكولا لدهن وجه الكيكة.

الطريقة:

في وعاء على النار ضعي الزبدة والشوكولا لتدوب . صعيها جانبا لتبرد.
اصنعي كيكة من المقادير المتبقية واصيفى الخليط الاول دافىء..وفي الاخير اضيفي الزبيب المقطع ووزعي كمية من السمسم المحمر على وجه الكيكة قبل الدخول الى الفرن.عندما تخرجيها من الفرن دعيها تبرد وادهني وجهها بالشوكولا الدائبه .