منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   الشكشوكة (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=96258)

أسماء الله 26-06-2009 06:52 PM

الشكشوكة
 
السلام عليكم ورحمة اللة



المكونات :


لحم مفروم
بصل مبشور
بقدونس مفروم
ملح - فلفل
صلصة طماطم
بيض










الطريقة :


1- يخلط اللحم المفروم مع البصل و البقدونس و الملح و الفلفل
2- تكور اللحم ثم تسوى في الفرن
3- توضع الكفتة في طواجن ثم توضع عليها صلصة طماطم ثم تكسر بيضة في كل طاجن
4- توضع الطواجن على صاج و تدخل الفرن حتى يستوي البيض




الساعة الآن 07:19 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى