ثلاث بيضات نصف كوب سكر نصف كوب زيت ملعقة صغيرة فانيليا علبة زبادي ملعقة كبيرة بكنج بودر كوب سميد كوب جوز الهند

للوجة

نصف أصبع زبدة وعلبة نستلة كبيرة فستق مبشور

الطريقة

نخفق البيض بالمضرب الكهربائي ثم نضيف السكر والزيت والزبادي والفانيليا والبكنج بودر سويا بعد ذلك نطفي المضرب ونحضر ملعقة ونخلط السميد وجوز الهندسويا ثم نضعها في صينية بايروكس مستطيلة وندخلها الفرن بعد ان تستوي نشعل النار من الأعلى الى أن تحمر ثم نخرجها وننثر عليها فستق مبشور ونخلط الزبدة مع النستلة ونسكبها فوق البسبوسة مباشرة وهي ساخنة ونتركها حتى تتشرب النستلة
وبالهناء