منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   فوندو بالشكلاط fondant au chocolat فعلا روعة (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=99914)

butty 13-07-2009 12:12 PM

فوندو بالشكلاط fondant au chocolat فعلا روعة
 
http://www8.0zz0.com/2009/03/12/21/754335522.gif


هذه وصفة الفوندون فعلا روعة و اكثر من لذيذة نقلتها لكم كما هيا اتمنى تنال اعجابكم كما نالت اعجابي

المقدير:

200 غ شكلاط اسود تكون نسبه الكاكاو فيه عاليه مذوب في حمام مائي او ميكرو اوند
100 غ زبدة مذوبه
4 بيضات
150 غ سكر اسمر
50 غ دقيق
شوية ملحة

http://i43.tinypic.com/14d12wx.jpg


الطريقة

اولا قبل ما نبداو نسخنو الفران على 180 درجة

اولا نطربو البيض والسكر حتى يطلع البيض

http://i44.tinypic.com/2yuwx9g.jpg

ومن بعد نضيفو الزبده دايبه ونطربو عاوتاني

نضيفي الدقيق مغربل والشكلاط دايب والملح مرة وحدة ونخلطو مزيان

http://i41.tinypic.com/mtwjte.jpg

ناخدي ليمول لي عندنا وندهنوهم بزبده ونرشو عليهم الطحين
ونصبو فيهم الخليط
ندخلوهم الفران مدة 10 دقائق او 12 دقيقة

http://i41.tinypic.com/m9sfwn.jpg

ومن بعد خرجوه وخليوه شي 2 دقايق يرتاح قبل ما تحيدوه من المول

http://i41.tinypic.com/24odooh.jpg

وها الشكل النهائي

http://i39.tinypic.com/jawdqc.jpg

وشوفو كيفاش الشكلاط دايب الداخل

http://i40.tinypic.com/2e1xelz.jpg


ما رايكم في انتظار ردودكم تقبلوا مني ارق تحية


الساعة الآن 09:40 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى