آيس كريم الخوخ والعسل/ أم خير الدين
10-07-2015, 02:13 AM
المقادير:
مبشور برتقال، كوب عصير برتقال،1/2كوب عسل،5 حبات خوخ مقطعة، حفنة من أوراق النعناع (اختياري)،1/2كوب ماء بارد.
[COLOR="rgb(139, 0, 0)"]طريقة التحضير:[/COLOR]
ـ يُضاف عصير البرتقال ومبشور البرتقال لقطع الخوخ وتُقلب المكونات جيداً.
ـ نضيف العسل لخليط الخوخ والبرتقال، وتُقلب المكونات مرة أخرى.
ـ تٌفرم أوراق النعناع جيداً وتُضاف للخليط (اختياري).
ـ يُهرس الخليط جيداً بالبلندر أو في الخلاط الكهربي حتى الحصول على معجون ناعم ومتجانس.
- يحفظ الخليط في إناء محكم الغلق في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.
- يُقدم الآيس كريم، ويُزين بقطع الخوخ وأوراق النعناع.
.gif "13")
