طريقة اعداد الجبن اكريمي في المنزل
07-11-2015, 10:11 AM
المكونات
لتر حليب
لترلبن
القليل من الملح
4 ملاعق من الخل الابيض
3 قطع فرماج مربع او 4 مثلث
المكونات
نغليو الحليب ونضيف اللبن والملح والخل ونخلطهم جيدا ونتركهم تقريبا 30 دقيقة ثم نضع قطعة قماش في اناء ونصب الخليط نتركه قليلا ثم نقوم بربطه جيدا ونعلقه في مكان عالي حتى يتسقطر من الماء
نوضعوه في اناء ونضيف قطع الجبن وقطران من الماء ديالو ونطربوه بالطراب الكهربائي جيدا حتى يطلع ويتكاثف الحجم ديالو ويصبح كريمي
منقووووووول
[/CENTER][/QUOTE]
.gif "15")
