فراوله مغطاة بالشوكولاته
19-10-2007, 08:30 PM
فراوله مغطاة بالشوكولاتهالمقادير:
- فراوله
- شوكولاته خام "مطبخ" داكنه مذوبه
- شوكولاته بيضاء مذوبه
- خلة اسنان
الطريقة:
- فراوله
- شوكولاته خام "مطبخ" داكنه مذوبه
- شوكولاته بيضاء مذوبه
- خلة اسنان
الطريقة:
- نقوم بغسل الفراوله جيدا ووضعها في مصفاة للتخلص من الماء الزائد .
- نقوم بوضع حبات الفراوله على صينية متباعدين ونتركها تجف تماما .
- نقوم بغرس خلة الاسنان في اعلى حبة الفراوله .
- ونغطسها في الشوكولاته الداكنه ثم نضعها على ورق شمعي وندخلها البراد لتتماسك الشوكولاته .
- ثم نقوم برسم خطوط عشوائيه من الشوكولاته البيضاء ثم ندخلها الثلاجه لمده 24 ساعه قبل التقديم.
- تقدم في طبق كطبق حلويات مستقل او تستخدم لتزيين التورتات والكيكات وباقي الحلويات..
