صنعت الكعك ....ارواحو تشربوا عندي قهوة لعشية
15-05-2010, 10:49 AM
هذا الكعك درتو وارواحو تتقهواو عندي لعشية لجميع الاعضاء
كعك الدار
المقادير
2كلغ فرينة
500غ سكر
ربع لتر زيت
فانيليا
2خمارة الحلوة
شنان وحبة الحلاوة مطحونة
3ارباع كاس شاي خميرة العجين
كاس شاي ماء الزهر
لمي جميع المكونات بالماء وادلكي شوية ثم اتركيها
ترتاح ثم فشيها وادليكيها مرة تانية حتى تتحصليين
على عجينة طرية كانك تعملي الخبز
اعملي حرابيش وشكليها الاسطوانة وحطيها
في السنية مدهونة بالزيت ورشيها بالطحين
واتركيها تخمر
كما في الصورة
وعندما تخمر ادخليها الى الفرن
هذا شكلها عند خروجها من الفرن
اتمنى ينال اعجابكم جربوه وردولي الخبر
ولو بنصف المقادير
منقووووووووووووول
المقادير
2كلغ فرينة
500غ سكر
ربع لتر زيت
فانيليا
2خمارة الحلوة
شنان وحبة الحلاوة مطحونة
3ارباع كاس شاي خميرة العجين
كاس شاي ماء الزهر
لمي جميع المكونات بالماء وادلكي شوية ثم اتركيها
ترتاح ثم فشيها وادليكيها مرة تانية حتى تتحصليين
على عجينة طرية كانك تعملي الخبز
اعملي حرابيش وشكليها الاسطوانة وحطيها
في السنية مدهونة بالزيت ورشيها بالطحين
واتركيها تخمر
كما في الصورة
وعندما تخمر ادخليها الى الفرن
هذا شكلها عند خروجها من الفرن
اتمنى ينال اعجابكم جربوه وردولي الخبر
ولو بنصف المقادير
منقووووووووووووول
