البطاطا للجميع واللحم ،،،،،،،،،!!!!
11-08-2010, 07:19 AM
الأسعار تلتهب في الأسواق عشية رمضان
البطاطا للجميع واللّحم لمن استطاع


تعرف أسواق العاصمة، ساعات قبل أول يوم من شهر الصيام، حركة غير عادية بين المتسوّقين لاقتناء أساسيات المائدة الرمضانية. غير أن التهاب الأسعار الجنوني قلّص من حجم المشتريات المعتادة بالنسبة للأغلبية من مرتادي الأسواق الشعبية.
لم تختلف استعدادات استقبال الشهر الفضيل هذه السنة عن سابقاتها، أمام ارتفاع بورصة الأسعار التي لم تختلف كثيرا بين الأسواق الشعبية وتلك المحسوبة على المقتدرين ماديا.
فبسوق 12 الشعبي الذي شهد، أمس، اكتظاظا كبيرا بين مرتاديه، اكتفى أغلب المتسوّقين بالتفرّج على السلع المعروضة، أو اقتناء كميات قليلة منها لا تتجاوز الرطل، بالنسبة للأغلبية. وهي الحقيقة التي وقفنا عليها في جولة بالسوق الشعبي.
مارشي 12 لم يعد سوق ''القليل''
''مارشي 12 لم يعد سوق القليل''، بهذه الكلمات خاطبنا الحاج محمد الذي وجدناه بصدد اقتناء رطل من الحم المجمد الذي قدر ثمنه بـ530 دينار، مواصلا ''نسيت طعم اللحم الطازج منذ سنوات، والأسعار المعروضة لا تأخذ بعين الاعتبار المغلوبين على أمرهم، ورطل اللّحم المجمّد سيكفيني وزوجتي وابنتيّ للأيام الثلاثة الأولى، والباقي ...نكملوه كيما يحب ربّي''.
بعيدا عن اللحم المجمد تعرف الخضر والفواكه بنفس السوق ارتفاعا في أسعارها، غير أن أغلب التجار الذين تحدثنا إليهم أكدوا أن الأسعار حافظت على استقرارها، لكنها تبقى بعيدة عن متناول الأغلبية، خاصة العائلات كثيرات العدد، حيث تراوح سعر الكلغ من البطاطا بين 40 و45 دينارا، وبين 45 و50 دينارا بالنسبة للجزر، و80 دينارا للقرعة، فيما قفز سعر الفلفل الحلو إلى 70 دينارا.
وخلافا للعادة حيث دأب المتسوّقون على اقتناء كميات كبيرة من بعض الخضر الأساسية في المائدة الرمضانية، كالجزر والقرعة والبطاطا، غير أن أغلب من تحدثنا إليهم بسوق 12، أكدوا أنهم اقتنوا كميات محدودة كافية ليومين على أقصى تقدير، على غرار السيدة زهرة التي وجدناها بصدد اقتناء 2 كلغ من البطاطا، مواصلة ''أحييني اليوم اقتلني غدوة...ميزانيتي محدودة للشهر الفضيل الذي نستقبله هذه السنة بعد موسم صيفي أنهك ميزانيتنا، وجيب زوجي لا يحتمل مصاريف أخرى، لهذا سأسير الشهر يوما بيوم.
اللّحم المجمّد في صادرة المشتريات
لم تختلف حركة السوق كثير بسوق ''كلوزال''، كما لم تختلف الأسعار عن سوق ,12 حيث شهد جناح اللحوم، وخاصة المجمدة، إقبالا كبيرا من المواطنين، وتراوحت أسعار اللحوم الطازجة بين 650 دينار و1600دينار بالنسبة للحم البقر، وما بين 880 دينار و1000 دينار للحم الغنم، الارتفاع الجنوني جعل طلب أغلب مرتادي السوق يكتفون برطل من اللحم لا أكثر، أو تكون الوجهة إلى جناح اللحوم المجمدة التي وصل ثمنها 550 دينار.
وفي هذا الجناح الذي عرف اكتظاظا أكبر منه في الجهة المقابلة؛ حيث تعرض اللحوم الطازجة، يقبل المواطنون على اقتناء كميات تتراوح بين الرطل والكيلوغرام الواحد على أكثر تقدير، كونه سريع التلف حسب من تحدثنا إليهم، ويعرض هؤلاء اللّحوم المجمدة الهندية والبرازيلية.
ولم يلتفت المتسوّقون كثيرا لجنسية اللحم الذي ينكه الشربة الرمضانية، بعد الجدل الذي صاحب قرار استيراد اللحوم الهندية، ''فالمهم أنه لحم سيضفي ذوقا على الشربة وفقط''، حسب أحد الجزارين بالسوق المذكور.
المركز التجاري لباب الزوار
إذا كان الاكتظاظ هو سمة الأسواق التي الشعبية العاصمية ساعات قبيل الشهر الفضيل، فالاختناق هو ميزة المركز التجاري السويسري بباب الزوار، الذي لم يمض أسبوعا على افتتاحه، حيث عرفت كل أجنحته إقبالا كبيرا، من جناح اللحوم والخضر والفواكه إلى الحليب ومشتقاته، ولم تختلف الأسعار كثيرا عن باقي الأسواق.
غير أن ما ميّز الحركة بالسوق المذكور هو اقتناء المتسوّقين كميات كبيرة من المشتريات، كون المركز يضمن لمرتاديه كل السلع على اختلاف أنواعها في مكان واحد. وأغلب الأزواج الذين تحدثنا إليهم أكدوا أن ظروف العمل تحتم عليهم اقتناء كميات تعفيهم مشقة التنقل إلى السوق يوميا.
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 التغذية: نصائح وحيل حول الأكل الصحي اهمالها قد يسبب لنا مشاكل صحية لا نعرف اين سببها؟
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة