ميني بيتزا ......من مطبخي
14-08-2012, 11:12 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صباح / مساء الخير
الخطرا اللولا لي نجيبلكم حاجة من مطبخي خاطر كلشي سوكغي.gif "8")
مي كي قريب يخلاص رمضان.gif "14")
حبيت نعطيكم لاغوسات تاع الميني بيتزا ديالي لي فدار يكلوها غير من يدييا.gif "1")
مي كي قريب يخلاص رمضان حبيت نعطيكم لاغوسات تاع الميني بيتزا ديالي لي فدار يكلوها غير من يديياالمقادير
الفارينة حسب افراد العائلة
الملح
الخميرةتاع الخبز بيان سوغ.gif "5")
سكر
كيفية التحضير
ديري في طاس مغيرفة خميرة+مغيرفة سكر+زيت الزيتون+الماء و خليها تطلع(تخمر)
و في نفس الوقت نتي تكوني درتي الفرينة في جفنة وديريلها الملح +شوية زيت باه تجي طرية
كي تطلخ الخميرة خلطيها معى الفرينة واعجنيها بالحليب برك
و في لابات تقدري تزيديلها ثوم+بصل بودر
(انا نغلي الثوم منبعد نعبزو بفرشيطا منبعد نخليه ينشف منبعد نديرو.gif "20")
)
)خطي العجينة بكيس بلاستيكي ولا الطريقة المليحة شمخي منديل قماش و حطيه فوقها
كي تطلع لعجينا بالاكي تخرجيلها الخميرة .gif "3")
خليها هكداك اقسميها بالموس حليها و قطعيها كيما تحبي
خليها هكداك اقسميها بالموس حليها و قطعيها كيما تحبيمي انا نقطعها بكاس تاع لحديد
ديريلها الصلصة تاع البيتزا وكل واحد كيفاه يحضرها
سخنس الكوشا مليييييييييييييييح من 15الى30 دقيقة
منبعد ديريها و زيدي للفورنو 5د خرجيها
اه نسيت باه متلسقش ديري الزيت فالسنيوة وادا حبيتيها تجيك تتقرمش ديري فوق كل حبة شويييييييييية زيت قبل مديري الصلصة
اسمحولي ليفوتو مكاش.gif "2")
ادا جاتكم بنينة متنساوش حقي.gif "18")
.gif "13")
ايا شهية طيبة.gif "12")
ايا شهية طيبةرمضان كريم
