المقروط التقليدي الجزائري ( ام عبد الحق )
30-04-2013, 10:03 PM
المكونات
2 كيلات ونصف سميد خشن - تشيشة -
نصف كيلة فرينة
قرصة ملح
اذاحبيتي تزيدي قشور القارص - zeste de citron - يعطيلو بنة هايلة
كيلة ايدام على حساب وش عندك سمن ولا زبدة
ماء وماء زهر
الطريقة
تشيشة + فرينة+ ملح...تدخليهم في بعضاهم مليح
ثم تحفري حفرة في الوسط وتفرغي السمن أو الزبدة ذايبة تفتليهم بيدك مليح وتخلي الخليط يبات أو يرتاح على الأقل ساعتين حتي تشرب التشيشةالدهن مليح
ثم نلم الخليط بالماء والماء زهر لكن بدون عجن أو دلك
ويمكن تشكيلهم بطريقتين كما هو موضح في الصور
بالتوفيق للجميع
من مواضيعي
0 راني طالع للعاصمة يا خُو ،،،،
0 معدلات القبول لحاملي بكالوريا 2023
0 *احذر من صناعة المعاق في بيتك*
0 الصْــــــــــــــــــــــــــــــــمايم ،،،،،
0 هل تتغيّر عندما تتجاوز الأربعين أو الخمسين...
0 الف مبروك للناجحين في شهادة البكالوريا 2023
0 معدلات القبول لحاملي بكالوريا 2023
0 *احذر من صناعة المعاق في بيتك*
0 الصْــــــــــــــــــــــــــــــــمايم ،،،،،
0 هل تتغيّر عندما تتجاوز الأربعين أو الخمسين...
0 الف مبروك للناجحين في شهادة البكالوريا 2023
التعديل الأخير تم بواسطة دائمة الذكر ; 09-05-2013 الساعة 07:43 PM
