تسجيل الدخول

طريقة تحضير كيك بدقيق الارزوالبرتقال
المقادير
كأس عصيربرتقال لعمل قطر البرتقال.
كأس زبدة
ملعقة كبيرة برتقال بشر1.25 كأس سكر.
6 بيضات.
3 كأس لوز بودرة.
0.75 كأس جوز هند.
0.75 كأس دقيق الأرز.
ملعقة صغيرة باكنج باودر.
0.75 كأس سكر لعمل قطر البرتقال.
الطريقة
نخفق السكر والزبدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي القوام.
نضيف البيض للمزيج الكريمي ونستمر بالخفق حتى يتداخل مع بعضه جيداً ثم نضيف بشر البرتقال
نخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها "دقيق الأرزخميرة الحلوى جوز الهند
نضيف المكونات الجافة على مزيج البيض الكريمي ونخلطهم جيداً حتى يتداخل المزيج.
يُصب العجين في قالب ويوضع في الفرن
لعمل قطر البرتقال يوضع عصير البرتقال والسكر معاً على النار حت يعقد
يُسقى الكيك وهو دافئ بقطر البرتقال وتقدّم عندما تبرد