كروكيت الدجاج
18-06-2014, 04:53 PM
المقادير
الدجاج - 500 غرام
- بيضة
فرينة - 50 غ
- ملح - 1/2 ملعقة شاي.
- مسحوق الفلفل الحار - 1/4 ملعقة شاي.
- زيت للقلي - 500 مل
- الفلفل الأخضر الحلو -
- الطماطم الكرز - 100 غرام
طريقة التحضير
نفرم فيلي الدجاج ونضيف اليه التوابل والبيضة نشكلها دوائر وتمرر في الدقيق'(الفرينة) وتقلى في الزيت
تقدم في اعمدة الشواء وتزين بالفلفل الاخضر والطماطم كرز ان وجدت
لا تنسي الكاتشب
اممممم
