جينواز
21-08-2015, 09:03 PM
السَّلامُ علَــــيكُم

طريقة تحضير الجينواز
المقادير :
- 6 بيضات
- فانيليا
- 150غ سكر
- 140 غ فرينة
( لتحضير جينواز بذوق الشكولاطة ضعي 120 غ فرينة مع 20 غ كاكاو )
حضيري المقادير


في وعاء أخلطي البيض و السكر حتى يتضاعف الحجم بثلاث مرات
أضيفي الفرينة تدريجيا مع الفانيليا


قومي بعملية الخلط من الأسفل إلى الأعلى لمزج الخليط جيدا مع البيض و السكر


سخني الفرن مسبقا على درجة 180 درجة ثم ضعي الخليط ليطهى لمدة 20 دقيقة .


أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه