سلطة السيزر بالدجاج المشوي
24-11-2015, 07:51 PM
المقادير والمكونات :
- ٢٥٠ غرام صدر دجاج، مسحب .
- ٥٠٠ غرام خس، مقطع
- ١٠٠ غرام قطع خبز محمص.
- ١ فص ثوم مهروس
- ٣ ملعقة كبيرة مايونيز
- ١ ملعقة كبيرة خردل
- ١ ملعقة صغيره خل
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- جبنة برميزان مبشورة، بحسب الرغبة
طريقة التحضير :
- الخطوة الأولى بنشوي الدجاج على النار وبنقطعه بشكل مستطيل او شرحات صغيرة .
- بنحط الدجاج المشوي بطبق كبير وبنضيف عليه الخس والمايونيز وبنقلبهم مع بعض بشكل جيد .
- الخطوة التانية بنضيفلهم الخردل وزيت الزيتون والثوم والخل وبنرجع نقلبهم منيح .
- آخر خطوة توضع السلطة في وعاء التقديم، يضاف إليه قطع الخبز وجبنة البارميزان ثم تقدم باردة.
[/CENTER][/QUOTE]
