سلطة الجرجير
27-11-2015, 06:06 PM
سلطة الجرجير الغنية بالفوائد الصحية العظيمة نقدمها اليوم لكي بوصفة لذيذة وطيبة ، قدميها بجانب طبق رئيسي من السمك أو الدجاج أو الستيك أو الشاورما .
عدد الحصص : شخصين:
وقت التحضير : عشر دقائق .
مقادير السلطة :
ضمة جرجير .
بصلة .
حبة من الطماطم .
زيتون اخضر أو اسود حسب الرغبة مقطع الى شرحات .
ربع كوب زيت زيتون (للتتبيلة) .
عصير ليمون (الكمية حسب الرغبة) .
ملعقة واحدة صغيرة من السماق (حسب الرغبة) .
طريقة التحضير :
نفرم ضمة الجرجير .
نفرم البصلة بشكل شرائح ، ونقطع الطماطم الى مكعبات صغيرة .
نخلط المكونات مع بعضهم البعض ونضيف لهم زيت الزيتون وعصير الليمون والسماق وشرائح الزيتون المقطع .
[/CENTER][/QUOTE]
