شوفلور بالحليب في الفرن
04-12-2015, 12:26 PM
المكونات
شفلور
3 بيضات صغيرة

40 سل من الحليب


¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب ج
فلفل اسود
قشدة "يمكن الاستغناء عنها"
جبن مبشور
الفلفل والملح

الطريقة
نطهو الشفلور كالعادة بعد تنظيفه إما غليه أو طهيه على البخار ثم بشوكة نقوم بطحنه وبعدها نظيف الحليب والقشدة والتوابل والملح
نضعها بصينية الفرن ونرش الجبن ثم ندخلها الفرن لمدة 20 د




سحر الحرف والكلام


شكرا للأخ صقر الأوراس على التوقيع