قوارب الباذنجان محشية ، في الفرن ، من مطبخي ~
29-04-2016, 03:02 PM
السَّلامُ علَــــيكُم
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
نقوم بتجويف الباذنجان ودهنه بالزيت وادخاله الى الفرن .
نقوم بقلي ذاك التجويف ونضيف اليه قطع الدجاج الصغيرة، ثم الملح والفلفل الأسود والأحمر الحلو والحار ، ونتركها على نار هادئة ، بعدها نضيف قطع الفلفل الأخضر الحلو ، وطماطم مفرومة وملعقة متوسطة طماطم مصبرة ، ونتركها على نار هادئة حتى تطهي ونضيف فصوص ثوم مفرومة وكسبر ومعدنوس
من جهة أخرى نضع في اناء بيضة و جبنة طازجة وكرام فراش .
نقوم بحشو الباذنجان المجوف ثم نصب عليها الكريمة وندخلها للفرن حتى تحمر .
وهذا شكلها النهائي .
نقوم بقلي ذاك التجويف ونضيف اليه قطع الدجاج الصغيرة، ثم الملح والفلفل الأسود والأحمر الحلو والحار ، ونتركها على نار هادئة ، بعدها نضيف قطع الفلفل الأخضر الحلو ، وطماطم مفرومة وملعقة متوسطة طماطم مصبرة ، ونتركها على نار هادئة حتى تطهي ونضيف فصوص ثوم مفرومة وكسبر ومعدنوس
من جهة أخرى نضع في اناء بيضة و جبنة طازجة وكرام فراش .
نقوم بحشو الباذنجان المجوف ثم نصب عليها الكريمة وندخلها للفرن حتى تحمر .
وهذا شكلها النهائي .
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
من مواضيعي
0 التغذية: نصائح وحيل حول الأكل الصحي اهمالها قد يسبب لنا مشاكل صحية لا نعرف اين سببها؟
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
.gif "13")
