الخبز التركي
20-06-2016, 09:54 AM
المقادير
٤ كأس دقيق
١ و ٣/٤ كوب ماء دافئ
نصف اصبع زبدة
١/٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية
١ ملعقة كبيرة سكر
١/٢ ملعقة ملح
الطريقة
تخلط المواد الجافة مع بعض في الخلاط .ثم تضاف الزبدة ثم الماء ويتم العجن ١٠ دفائق حتى نخصل على عجينه لينه
تكور العجينه على بعضها وتوضع في طبق
تغطى وتترك ترتاح في مكان دافئ
تقسم العجينه حسب الرغبة
تكور ثم تفرد ..لتزيين الوجه سمن وسمسم وحبة سوداء
تدهن العجينه بالسمن وبالاصابع نقوم بالضعط على العجينه ثم يرش السمسم والحبه السوداء..تخبز في فرن مسبق التسخين حتى الاستواء
تلف بمنشفة وتترك ١٠ دقائق قبل التقديم وتقدم.
من مواضيعي
0 التغذية: نصائح وحيل حول الأكل الصحي اهمالها قد يسبب لنا مشاكل صحية لا نعرف اين سببها؟
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
