تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية داليا شيح
داليا شيح
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 29-01-2013
  • الدولة : ملعب النار والانتصار 8 ماي
  • المشاركات : 5,841
  • معدل تقييم المستوى :

    19

  • داليا شيح is on a distinguished road
الصورة الرمزية داليا شيح
داليا شيح
شروقي
رد: طلبات واستفسارات الاعضاء
17-07-2013, 05:04 PM
فكرة رااائعة

ذك نشووف كشما اكلة



لم أشجع ² الوفاق ²

من آجـــــــــــــــــل انتصآراتھـــا

ولن آترگھا من آجل خسآرآتھــا

عشقت الكحلة و البيضة
قبل آن آعشق بطولآتـها

★●★●★●★●★●★●★●★●★●★

لو آنتقلت آلآهرآم من مصر إلى الصيـــن . .

ۈلو آنتقل آلقلب من آليسآر إلى آليميـن . .

سأبقى سطايفية الى يوم الدين .
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 54
  • المشاركات : 26,030

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    46

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 10-02-2012
  • الدولة : || ..
  • المشاركات : 5,202
  • معدل تقييم المستوى :

    20

  • أَنْفَاسُ الإِيمَانْ will become famous soon enough
الصورة الرمزية أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
شروقي
رد: طلبات واستفسارات الاعضاء
18-07-2013, 12:53 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك خالة ام زيزو
احتاج الى وصفات حلويات تحضر بالمايزينة فقط

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 54
  • المشاركات : 26,030

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    46

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
رد: طلبات واستفسارات الاعضاء
18-07-2013, 11:17 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفاس الإيمان مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك خالة ام زيزو
احتاج الى وصفات حلويات تحضر بالمايزينة فقط
اهلا بنتي ساضع لك الي جربتهم عندك



و هذا
حلوى بالميزينة و شكولاطة بطريقة سهلة
المقادير


70 ع زبدة +1بيضة+70 غ سكر + فاني+125 مايزينا+90غ دقيق+خميرة الحلوى+1 ملعقة ماء زهر+ملون احمر+400غ شكلاطة بيضاء+90 غ شكلاطة سوداء

الطريقة

نعجن مقادير العجينة جيدا ونشكلها دوائر وندخلها الفرن

لماتخرج نغطيها بالشكلاطة البيضاء وبخطوط من الشكلاطة السوداء

وهذا ما جربتوش عجبني لكن نجربو العيد هذا

المقادير :
2 أصفر البيض
250غ زبدة غير مذابة
كأس مايزينة
كأس سكر كلاصي
1 فاني
ملعقة كبيرة مملوءة بكن باودر
الدقيق حسب الخليط
الطريقة نخلط الزبدة مع السكر والفاني حتى نحصل على كريمة ثم نضيف باقي المقادير والدقيق نضع شوية شوية لغاية الحصول على عجينة متماسكة لا هي رخوة ولاهي صللبة ثم نبدأ في تشكيلها على شكل كويرات صغيرة ونضعا في الأوراق الخاصة كما في الصورة ثم نقوم بثقبها وندخلها الفرن لا تتركيها حتى تتحمر لأنها عجينة الزبدة يعني تشفيها انتفخت ككل الحلويات
ملاحظة :إفتحي عليها الفرن قبل أن تكتمل الطهي وستلاحظين أن الثقوب التي قمت بثقبها تقريبا أغلقت قومي مرة ثانية بثقبها ورجعيها الفرن حتى يكتمل استوائها وبعد ماتخرجيها اتركيها تبرد قليلا
وقومي برشها بالسكر بودرة ثم املئي الثقب بمربى المشمش أو الفراولة







  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 10-02-2012
  • الدولة : || ..
  • المشاركات : 5,202
  • معدل تقييم المستوى :

    20

  • أَنْفَاسُ الإِيمَانْ will become famous soon enough
الصورة الرمزية أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
شروقي
رد: طلبات واستفسارات الاعضاء
18-07-2013, 12:03 PM
جزاك الله خيرا خالة
مممممممم
يعني ماكانش وصفة دون اضافة الدقيق او الفرينة
لانها ضروري تكون بدونهم تفاديا لمشكلة صحية*

التعديل الأخير تم بواسطة أَنْفَاسُ الإِيمَانْ ; 18-07-2013 الساعة 12:05 PM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية شاعرة المستقبل
شاعرة المستقبل
مشرفة المنتديات الأدبية
  • تاريخ التسجيل : 13-04-2013
  • الدولة : كوكب الفرح
  • العمر : 29
  • المشاركات : 18,066
  • معدل تقييم المستوى :

    34

  • شاعرة المستقبل is a jewel in the roughشاعرة المستقبل is a jewel in the roughشاعرة المستقبل is a jewel in the rough
الصورة الرمزية شاعرة المستقبل
شاعرة المستقبل
مشرفة المنتديات الأدبية
رد: طلبات واستفسارات الاعضاء
18-07-2013, 12:19 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفاس الإيمان مشاهدة المشاركة
جزاك الله خيرا خالة
مممممممم
يعني ماكانش وصفة دون اضافة الدقيق او الفرينة
لانها ضروري تكون بدونهم تفاديا لمشكلة صحية*


اختي الحبيبة اعلم مرض يصيب الامعاء يمنع من استعمال الدقيق والقمح
لهذا انا انصحك باستعمال حلوة تندار بالشوكولا وحلوة الترك -الشامية- او ما شابه لانو مستحيل تلقاي حاجة تجي بالنشا وحدها او المايزينا

آڷتعآمڷ-معيے'ڳآڷذخيره-آڷغڷطہ آڷأۈڷى-هيہ آڷآخيہرة)

كاتــ،ـبـة باذن ربـــ،ـي اعـــ،ــي ما افــ،ــعـــ،ـــل واخــ،ـــط دربــ،ــي

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 54
  • المشاركات : 26,030

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    46

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
رد: طلبات واستفسارات الاعضاء
18-07-2013, 12:55 PM
كما قالت الغالية لا توجد بالنشا وحدو لانو خفيف ويتطلب كميات كبيرة باش تشيح وكذلك تجي هشيشة بزاف ما تقدرش تهزو
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 10-02-2012
  • الدولة : || ..
  • المشاركات : 5,202
  • معدل تقييم المستوى :

    20

  • أَنْفَاسُ الإِيمَانْ will become famous soon enough
الصورة الرمزية أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
أَنْفَاسُ الإِيمَانْ
شروقي
رد: طلبات واستفسارات الاعضاء
19-07-2013, 11:23 PM
لعله خير
بوركت اخية شاعرة وخالة ام زيزو
ربي يحفظكم
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 54
  • المشاركات : 26,030

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    46

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ابداع الخيال
ابداع الخيال
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 21-07-2012
  • الدولة : في الجدار
  • العمر : 30
  • المشاركات : 1,914
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • ابداع الخيال is on a distinguished road
الصورة الرمزية ابداع الخيال
ابداع الخيال
شروقي
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


الساعة الآن 06:52 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى