كـــــرات الشوكــــولاطة المغطـــــاة بالبنـــــدق
08-05-2009, 05:01 PM
"وصفة لتحضير كرات الشوكولاته المغطاة بالبندق"
اليكم طريقة تحضير وصفة كرات الشكولاتة المخبوزة والمغطاه بالشكولاته والمزينة بالبندق.
المقادير:
-نصف كوب زبدة
-نصف كوب سكر
-بيضة
-ملعقة صغيرة فانيليا
-كوب وربع من الطحين(فرينة)
-ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-رشة ملح
-4 قطع شوكولاته خاصة بالطبخ
-نصف كوب بندق مجروش
طريقة الاعداد:
-اخفقي الزبدة مع السكر حتى تتكون كريمة ثم أضيفي البيضة والفانيليا وتابعي الخفق حتى يتجانس الخليط.
-وفي وعاء آخر اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح، ثم امزجي الخليطين معا حتى تتكون عجينة متماسكة.
ادخلي العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة.
-أخرجي العجينة وشكليها على شكل كرات صغيرة ثم صفيها في صينية مدهونة وأدخليها فرن حرارته 160 لمدة 10-15 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن ودعيها تبرد.
-أثناء ذلك أذيبي الشوكولاته ودعيها تبرد
-اغمسي الكرات في الشوكولاته ثم انثري عليها البندق وادخليها البراد حتى تجمد.
" يكفيني فخرا انني جزائرية من طينة الكبار كماسينسا محارب الرومان....يكفيني فخرا انني من بلد شيمته أن لا يهان ..يكفيني فخرا ان بلدي انجبت الامير وطارق ومالك وبن باديس ....وبمثلهم لا يستهان ..يكفيني فخرا انني لم اشارك ولا ارضى بسلام يحارب ويحاصر اهل الاسلام بفلسطين وسودان "
.gif)
