تسجيل الدخول

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene racha

مساء الخيراااااااات و الانوار جميعا ....مساؤكم معطر بعبق الياسمين و الفل و الوروووووووووود... صح فطوركم و تقبل الله منا و منكم صالح الاعمااااااال
جدتي مساااااء الفل ... الحين وصلني خبر يطير من الفرح فقد ازدان فراش خالي بمولود جديد فتاة رائعة تقول امي انها مثل فلقة القمر الله يحفظها و تكبر في طاعته.. لهدا جئتكم بالحلوااااااااااااااان تفضلوااااا جميعاااا
اكيد الشاربااااااااات اولا



و اكيد بعض الحلو...تفضلوا




بصحتكم جميعااااااااااا و لا تنسوا ان تدعوااااا للطفلة بحياة هانئة...انشاء الله تربى في عز والديهااااااا يا رب.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة almehdi shaban

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cœur soleil

امين يارب يا جدتي الغالية راني هنا 24/24 ساعة نتيا لي راكي تهربي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت البليدة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene racha

مساء الخيراااااااات و الانوار جميعا ....مساؤكم معطر بعبق الياسمين و الفل و الوروووووووووود... صح فطوركم و تقبل الله منا و منكم صالح الاعمااااااال
جدتي مساااااء الفل ... الحين وصلني خبر يطير من الفرح فقد ازدان فراش خالي بمولود جديد فتاة رائعة تقول امي انها مثل فلقة القمر الله يحفظها و تكبر في طاعته.. لهدا جئتكم بالحلوااااااااااااااان تفضلوااااا جميعاااا
اكيد الشاربااااااااات اولا



و اكيد بعض الحلو...تفضلوا




بصحتكم جميعااااااااااا و لا تنسوا ان تدعوااااا للطفلة بحياة هانئة...انشاء الله تربى في عز والديهااااااا يا رب.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene racha

الله يخليك اااامين على الدعاء.... هده هي الدفعة الثانية...ارجو ان تعجبكم... باااااش ما تقولوش بخيلةblehbleh بالهناء و الشفاء...






لا تنسوا الدعاااء

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إخلاص

ما شاء الله هي أطباق معروفة عندنا إلاّ الّذي لوّنته بالأحمر فما معنى المبطن هذا؟ أكيد شيئ محشي ضع لي وصفته هناclap
أحرجتني بسؤالك الصّرحة أنا اكلت حريرة و تمر و لبن و طاجين سمك في الفرن و كولا مشرزب غازي نموت عليه
كنت مدمنة على كوكا كولا لكن بعد المقاطعة تخلّصت منها و لله الحمد

ما تنساش ياسينو رانا في العشر الأواخر من رمضان
راني نغتنم الفرص على قدر المستطاع
دمت وفيّا

و عليكم السّلام و رحمة الله و بركاته
الله يسلمك حبيبتي أنت زادة
و فيك بارك الله
قبلاتي

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="6"][COLOR="magenta"][CENTER]و عليكم السّلام و رحمة الله و بركاته
مبارك عليكم حبييييييييييبتيclap
تتربّى في عظكم إن شاء الله و أدعوه سبحانه أن ينبتها نباتا حسنة و يعجّل بشفاء أمّها
أكيد تكون قمر كإبنة عمّة أبيهاclap
و بارك الله فيك على هذه الحلويات و المشروبات الله الله قمتِ بالواجب و زيادة
ضرك نروح نخيّلك كادو للكتكوتة
قبلاتي[[[/IMG]

شوفوا واحد ما يقرّب للطبسي الثّاني و العصير هذوك نتاوعي أناclap
أطعمك الله من طعام الجنّة حبوبة
قبلاتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene racha

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة almehdi shaban

لعيونك يا حناي الصغيرة الخلوصة (المبطن ) بالصورة والطريقة , حفيدك طباخ ماهر هههههههههههه وبتاع كله !!!

الصورة :



الطريقة :


المقادير:

- الحشوة :
2 باقة بقدونس صغيرة
قليل من الشبت و الكزبرة الخضراء
زيت
4 حبة ثوم
حبتين بصل متوسطة مفروم
نصف كيلو لحم مفروم
بهارات متنوعة ( فلفل اسود , قرفة , فلفل احمر مطحون , كمون )
ملح حسب الرغبة
معجون طماطم
بزار
4 ملعقة بقسماط
بيضة

5 حبات بطاطا متوسطة الحجم

- للتغليف :
4 بيضات مخفوقات قليلاً
دقيق

زيت للقلى


الطريقة:

- افرمي البقدونس و الشبت و الكزبرة فرماً ناعماً .
- قلبي اللحم المفروم و البصل و البقدونس و الشبت و الكزبرة بالقليل من الزيت و بعد أن ينضج نصف نضج اضيفي البهارات و الملح و الطماطم و الثوم و قلبي حتى ينضج ثم دعيه جانباً حتى يبرد .
- اخلطي بيضة واحدة و أربع ملاعق البقسماط بحشوة اللحم .
- قشري البطاطا ثم قسميها الى دوائر .
- خذي شريحة بطاطا و ضعي عليها من الحشوة ثم ضعي فوقها شريحة ثانية من البطاطا , اغمسي القطع فى البيض المخفوق ثم فى الدقيق .
- اقلي القطع بالزيت على نار متوسطة حتى تنضج البطاطا و يصبح لونها ذهبي , ضعيها على ورق ماص ثم قدمي الطبق ساخناً .

" أفكار الشيف "
- يمكن فرم مقادير الحشوة في المفرمة الكهربائية من دون تقليبها على النار ثم استخدامها لحشي البطاطا .
- يمكن تحضير حشوة سريعة : تبلي اللحم المفروم ببهارات حسب ذوقك ثم اضيفي له بيضة و اعجني .
- يمكن تحضير الطبق بطريقة ثانية : جهزي صلصة تتكون من طماطم و بهارات و ماء و بعد ان تنضج الصلصة ضعي فيها قطع البطاطا المحشية ثم رصيها في طاجين و ضعيها في الفرن على نار هادئة الى ان تجف الصلصة , رصيها في طبق التقديم و زينيها بالبقدونس و تقدم .
وصحتين وعافية وعلى الله يعجبك ههههههههه
ولما تعمليه أدعي لي ههههههههه وكمان طاجين الحوت , نموت فيه وعليه لويمة قارصة أخخخخخخخخ ههههههه
وبجنبه زجاجة بيتر صودا , ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي شو متعة الأكل أو سمك مشوي هههههه أنا نعمله يهبل هههههههه
ونسيت نقولك راهو عملنا عصبان مرتين في رمضان ههههههههه أكيد تعرفيه !!!

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imene racha

الله يخليك اااامين على الدعاء.... هده هي الدفعة الثانية...ارجو ان تعجبكم... باااااش ما تقولوش بخيلةblehbleh بالهناء و الشفاء...






لا تنسوا الدعاااء

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wolverine black

salut a tous le monde