أين المصداقية، يا جريدة الشروق
26-03-2012, 08:26 AM
السلام عليكم
ذكرت جريدة الشروق في أحد اعداد الأسبوع الماضي ، من خلال مقالة عن مدينة بوسعادة، ذكرت بأن أكلت ( الزفيطي) هي أكلة شعبية شهيرة يختص بها سكان مدينة بوسعادة دونا عن بقية الجزائريين.
وهذا غير صحيح، لأن هذا الذي يطلق عليه ناس بو سعادة الزفيطي، ما هو في الحقيقة إلا نسحة عن طبق ( بومهراس) الزاب الشرقي ( منطقة شرق بسكرة)
إن كل الحقائق التاريخية تؤكد أصالة هذا الطبق الشعبي وتجذره في المطبخ الزابي
وعليه فإن سكان الزاب الشرقي يحتجون بشدة ويطالبون الشروق بتصحيح هذا الخطأ الفادح
ذكرت جريدة الشروق في أحد اعداد الأسبوع الماضي ، من خلال مقالة عن مدينة بوسعادة، ذكرت بأن أكلت ( الزفيطي) هي أكلة شعبية شهيرة يختص بها سكان مدينة بوسعادة دونا عن بقية الجزائريين.
وهذا غير صحيح، لأن هذا الذي يطلق عليه ناس بو سعادة الزفيطي، ما هو في الحقيقة إلا نسحة عن طبق ( بومهراس) الزاب الشرقي ( منطقة شرق بسكرة)
إن كل الحقائق التاريخية تؤكد أصالة هذا الطبق الشعبي وتجذره في المطبخ الزابي
وعليه فإن سكان الزاب الشرقي يحتجون بشدة ويطالبون الشروق بتصحيح هذا الخطأ الفادح
