أغذية تنظف الأسنان
14-07-2013, 03:19 PM
إن تناول غذاء صحي متوازن، والحد من النقرشة بين الوجبات، والإقلال من السكريات والنشويات، تساهم في الحفاظ على الأسنان، مع الحرص الشديد على أن تكون الأغذية التالية موجودة على لائحة الوجبات اليومية لأنها تلعب دوراً في تنظيف الأسنان:
1- الحليب، وهو يزود الجسم بمعدن الكلس الضروري لبناء أسنان قوية، ويحتوي على مركبات تساعد على صحة الفم والأسنان، خصوصاً المواد البروتينية التي تمنع البكتيريا المسببة للتسوس من الالتصاق بالسن.
2- الجبن، فقد أشار باحثون إلى أنه يضم العديد من المواد التي تلتصق بميناء الأسنان وتحميها من تأثير الأحماض التي تعمل في الأسنان هدماً وتخريباً.
3- الفراولة، وهي فاكهة بالغة الأهمية للأسنان، وقد أكدت بحوث أن الفراولة تساعد على تبييض الأسنان خلال فترة وجيزة جداً مع إضفاء اللمعان عليها، كما أنها تزيل البقع التي تخلفها المشروبات المنبهة كالقهوة والشاي.
4- التفاح، وهو يعمل كغسول طبيعي للفم والأسنان، لأنه يزيد من إفراز اللعاب، ويهاجم البكتيريا المتهمة بتشكيل الصفائح السنية، ويرجع السبب في ذلك إلى غنى التفاح بمادة البوليفينول المضادة للأكسدة .
5- البقدونس، إن مضغ القليل من البقدونس يحفز على إفراز اللعاب الذي يحول دون تشكل الصفائح السنية، ويزيل روائح الفم الكريهة بفضل غناه بمادة الكلوروفيل الفعالة.
