طَاجِين التّفَّاحْ بِطَرِيِــقة جدُّ سهْلَة ، لكنَّ...
26-07-2013, 10:05 PM
السَّلامُ علَــــيْكُم
جبت اليوم
وان شاء الله يعجبكم ، لما صنعتو كنت مزروبة وماعنديش الوقت ، وماصورتش مليح ...
طريقة التحضير :
نقلّي البصل في الزبدة وماء زهر والقليل من الفانيليا السائلة واللي تحب تحط اللحم تحط ، أنا ماحطيتش لأني مانحبوش وتحطي القرفة وملعقتين كبيرتين سكر
، بعدما يتقلاو تمرقيهم وتخلييها تغلي ، ومن جهة تحطي الزبيب في الماء لينتفخ قليلا
و قشري التفاح وقطعيه من الأحسن أن تنزعي اللُّب وتقطعيه دوائر، أنا كنت مزروبة درتو عادي الحبة على ربعة، وضعيه في الماء حتى لا يحمر ،
ولما تغلي المرقة ارمي فيها الزبيب واللوز واتركيه وبعد زمن معين اضيفي التفاح المقطع وعندما يصبح لينا نوعا ما اضيفي حوالي كأسين من السكر واتركيه حتى يجف قليلا ويسبح المرق ثقيلا ، وشهية طيبة بعد التقديم
وهذه النتيبجة راني مازوقتوش كنت مزرووووووبة وماما ماكانش
جبت اليوم
وان شاء الله يعجبكم ، لما صنعتو كنت مزروبة وماعنديش الوقت ، وماصورتش مليح ...
طريقة التحضير :
نقلّي البصل في الزبدة وماء زهر والقليل من الفانيليا السائلة واللي تحب تحط اللحم تحط ، أنا ماحطيتش لأني مانحبوش وتحطي القرفة وملعقتين كبيرتين سكر
، بعدما يتقلاو تمرقيهم وتخلييها تغلي ، ومن جهة تحطي الزبيب في الماء لينتفخ قليلا
و قشري التفاح وقطعيه من الأحسن أن تنزعي اللُّب وتقطعيه دوائر، أنا كنت مزروبة درتو عادي الحبة على ربعة، وضعيه في الماء حتى لا يحمر ،
ولما تغلي المرقة ارمي فيها الزبيب واللوز واتركيه وبعد زمن معين اضيفي التفاح المقطع وعندما يصبح لينا نوعا ما اضيفي حوالي كأسين من السكر واتركيه حتى يجف قليلا ويسبح المرق ثقيلا ، وشهية طيبة بعد التقديم
وهذه النتيبجة راني مازوقتوش كنت مزرووووووبة وماما ماكانش
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
من مواضيعي
0 التغذية: نصائح وحيل حول الأكل الصحي اهمالها قد يسبب لنا مشاكل صحية لا نعرف اين سببها؟
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
