هل عجزت حرائر الجزائر تحضير صحن من الكرنطيطة
07-05-2015, 06:32 PM
القارىء للعنوان ربما يعتبره نكتة او مزحة ولكنها في الحقيقة الم اعتصرني بعدا لاحظت ظاهرة غريبة في المجتمع منتشرة عند النسوة الماكثات في البيت نساء يحملن صحونا فارغة او حقائب يتوجهن عند بائع الكرنطيطة البطاطا المقلية فكثيرات منهن يملأن الصحون كرنطيطة وبعضهن يتوزعن بين الفريت ونسوة اخريات يملأن الحقائب بالبيتزا وما اغاضني كثيرا انهن نسوة ماكثات في البيت وقلت في نفسي اعجزت هؤلاء النسوة عن خلط رطل من الحمص المرحي بالماء ووضع قرص من الملح ووضعه في طابق حديدي ووضع الطابق في الفرن 'الكوشا ' ثم طلي الوجه بقليل من الزيت والبيض وانتظار مدة 10دقائق لتصبح الكرنطيطة جاهزة ورطل من الكرنطيطة يأكل منه 7 افراد ثم اكملت الحوار النفسي بأن مجتمعنا اصبح مجتمع كسول خامل رجاله يتسولون قطرة البترول ونساؤوه يعجزن عن تحضير صحن من الكرنطيطة.
