توقعات بارتفاع أسعار الدجاج بداية من السبت
20-06-2015, 06:16 AM
نادية سليماني أكّد مربي وبائع الدجاج وعضو سابق في اللجنة الوطنية للحوم البيضاء ضيف موراد "للشروق"، أن أسعار الدجاج ستعرف ارتفاعا قياسيا ابتداء من يوم السبت أي في ثالث أيام رمضان، لتصل بين 400 و420 دج للكلغ، بعدما كانت لا تتعدى 290 دج أسبوعا قبل رمضان وتراوحت بين 330 و340 دج للكلغ في أول أيام رمضان.
وأرجع محدثنا أسباب الارتفاع الذي سيستمر حتى أواخر شهر رمضان لقلة المنتوج، فمربو الدجاج باعوا أغلبية منتوجهم أياما قبل رمضان، تجنبا لحرارة الصيف وقلة اليد العاملة.
وكشف محدثنا أن إقبال الجزائريين على شراء اللحوم البيضاء كان ضعيفا يوميْ أمس وأول أمس، ومرد ذلك "ربما المواطن اكتسب ثقافة استهلاكية، أو لا يملك الأموال، والأرجح أنهم يوفرون أموالهم لدفع الشطر الثاني من سكنات عدل والتساهمي"، والدليل "أن محلات بيع الدجاج بسوق باب الوادي الشعبي بقيت بضاعتهم معروضة لساعات متأخرة يوما قبل رمضان".
ووصلت أسعار الدجاج عند المربين أسبوعا قبل رمضان إلى 190 دج للكلغ، لتقفز أول أمس بين 200 و220 دج، وبلغت حدّ 290 دج نهار أمس. وفي جولة لنا ببعض محلات بن عمر ببلدية القبة أمس، شاهدنا ضعف إقبال المواطنين على شراء اللحوم البيضاء، حيث نفى بائع دجاج الأخبار بشأن ارتفاع الأسعار بداية من السبت المقبل، يقول "بالعكس الأسعار ستنخفض أكثر...".
وبدوره أكد عبد نور الدين عضو المجلس الوطني لمربي الدواجن "للشروق"، أن أسعار الدجاج تتحكم فيها عوامل كثيرة، أولها الإقبال الكبير على الشراء في رمضان، ومرور اللحوم البيضاء على عدة وسطاء قبل وصولها للمشتري، "اليوم في تيبازة لم يتعد سعر الكلغ 260دج، لأننا أحضرنا الدجاج مباشرة من المربي للزبون"، وأكد استقرار الأسعار في الأيام المقبلة، كما تطرق لموضوع قلة المذابح عبر الوطن، فالموجود منها صغير لا يلبي حاجة المربين، وهو ما يسبب تذبذب أسعار اللحوم البيضاء.
