حلوى الجلجلان الذهبية للعيد
21-08-2015, 09:42 PM
السَّلامُ علَــــيكُم
المقادير :
. 250غ كاكاو محمص ومرحي
. 125غ سكر مسحوق
1/4 كاس ماء الزهر
التزيين :
.بياض بيض
.100 غ جلجلان
الطلاء :
.2 ملاعق كبيرة عصير الليمون
.1/2 كاس سكر ناعم
.ملون غذائي اصفر و احمر
طريقة التحضير :
1 ـ حضري المقادير
2 ـ في وعاء احلطي الكاوكاو المحمص والمرحي مع السكر المسحوق ثم اجمعي بماء الزهر.
3 ـ بعد الحصول على عجينة شكلي كريات و اغطسيها في بياض البيض ثم رمديها في الجلجلان
4 ـ اثقبي المركزبالاصبع ثم ادخليها الفرن مدة 15 دقيقة على 160 درجة.
5 ـ الطلاء : احلطي عصير الليمون والسكر الناعم,لوني النصف بالملون الغذائي الاصفر والنصف الثاني بالاحمر.
6 ـ بعدما تبرد الحلوى زينيها بالطلاء الملون.
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
المقادير :
. 250غ كاكاو محمص ومرحي
. 125غ سكر مسحوق
1/4 كاس ماء الزهر
التزيين :
.بياض بيض
.100 غ جلجلان
الطلاء :
.2 ملاعق كبيرة عصير الليمون
.1/2 كاس سكر ناعم
.ملون غذائي اصفر و احمر
طريقة التحضير :
1 ـ حضري المقادير
2 ـ في وعاء احلطي الكاوكاو المحمص والمرحي مع السكر المسحوق ثم اجمعي بماء الزهر.
3 ـ بعد الحصول على عجينة شكلي كريات و اغطسيها في بياض البيض ثم رمديها في الجلجلان
4 ـ اثقبي المركزبالاصبع ثم ادخليها الفرن مدة 15 دقيقة على 160 درجة.
5 ـ الطلاء : احلطي عصير الليمون والسكر الناعم,لوني النصف بالملون الغذائي الاصفر والنصف الثاني بالاحمر.
6 ـ بعدما تبرد الحلوى زينيها بالطلاء الملون.
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
من مواضيعي
0 التغذية: نصائح وحيل حول الأكل الصحي اهمالها قد يسبب لنا مشاكل صحية لا نعرف اين سببها؟
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
.gif "20")
