بطاطة محشية جبن
16-11-2015, 11:28 AM
البطاطا مع الجبن.
بطاطا مع الجبن -
طبق أنيق لا يتطلب تكاليف مالية كبيرة.
المكونات:
5 حبات بطاطا متوسطة مسلوقة
2 بيض
100G فتات الخبز
100 غرام من الجبن الصلب
3/2 ملاعق كبيرة. طحين
زيت (للقلي)
الفلفل الأسود المطحون والملح - حسب الذوق
الكزبرة (اختياري)
الكركم (اختياري)
الفلفل الحار، الشمر (اختياري)
يمكنك إضافة البهارات المفضلة لديك طعم!
طريقة التحضير:
1. اغلي البطاطا بالقشر،
2. يضاف البيض والتوابل والملح وتخلط جيدا.
3. إضافة الدقيق منخول يمزج جيدا
4. نقطع الجبن "مكعبات".
5. باليدين نشكيل عصي البطاطا، ونضع في المنتصف الجبن، ونلفة في فتات الخبز وتقلى على الجانبين في الزيت النباتي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
6. تقدم مع الصلصة المفضلة لديك.






بطاطا مع الجبن -
طبق أنيق لا يتطلب تكاليف مالية كبيرة.
المكونات:
5 حبات بطاطا متوسطة مسلوقة
2 بيض
100G فتات الخبز
100 غرام من الجبن الصلب
3/2 ملاعق كبيرة. طحين
زيت (للقلي)
الفلفل الأسود المطحون والملح - حسب الذوق
الكزبرة (اختياري)
الكركم (اختياري)
الفلفل الحار، الشمر (اختياري)
يمكنك إضافة البهارات المفضلة لديك طعم!
طريقة التحضير:
1. اغلي البطاطا بالقشر،
2. يضاف البيض والتوابل والملح وتخلط جيدا.
3. إضافة الدقيق منخول يمزج جيدا
4. نقطع الجبن "مكعبات".
5. باليدين نشكيل عصي البطاطا، ونضع في المنتصف الجبن، ونلفة في فتات الخبز وتقلى على الجانبين في الزيت النباتي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
6. تقدم مع الصلصة المفضلة لديك.















