تسجيل الدخول

المقادير :

فلفل أخضر



للحشو

نصف كوب جبن شيدر مبشور

ثوم مفروم

بودرة شطة

كمون

بصل مفروم

بقدونس مفروم

نصف كوب جبن كريم



للقلى :

نصف كوب دقيق

1 كوب حليب

2 بيض

بقسماط أو البشماط أو قرشلة هو خبز وهو مسحوق الكعك الذي يوضع على الدجاج قبل القلي


طريقة التحضير :


1- تغسل حبات الفلفل جيدا وننتقى الحبات الطازجة



2- نقوم بتقسم حبات الفلفل إلى قسمين وينزع البذر





3- تجهيز الحشوة المكونة من خلط الجبن كريم والجبن الشيدر واللبصل والثوم والشطة والكمون والبقدونس ونحشى بها الفلفل




4- ونقوم بتغطية الفلفل بالدقيق المضاف إليه الملح والفلفل ويمكن إضافة أى توابل تفضليها





5- ثم نضع كوب حليب مضاف اليه 2 بيض ونغمس حبات الفلفل المغطاه بالدقيق





6- ثم نغمس حبات الفلفل فى البقسماط





7- نقوم بقلى حبات الفلفل الشهية وبالهنا والشفا




8- وهذا شكل حبات الفلفل المحشوة جبن وبالهنا والشفاء

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة warda22 أنا آكل بالصورة وين الصورة يا هولندي الطباخ ؟ لست من محبي الفلفل لكن الطريقة فيها تغيير شكرا تحياتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهولندي الطائر روحي طيبيها ورواحي حطي الصور

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهولندي الطائر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة warda22 نقدر نقلي أي حاجة الا الفلفل لازم درع واق دايما خاسرة معاه 7-0

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهولندي الطائر والفلفل وش يدير يهاجم ولا يطيب ..خلات لوكان تدخلي الكوزينة حرب عالمية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة warda22 جرب تقلي الفلفل وشوف الغارات الجوية الزيتية التي تتطاير في كل اتجاه