أهم الفوائد الصحية للحليب البارد
29-12-2015, 01:13 PM
أهم الفوائد الصحية للحليب البارد
اكدت الدكتورة:(شريفة أبو الفتوح: خبيرة التغذية) على أن الحليب هو: جزء مهم جدا من وجباتنا الغذائية، سواء كان في وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء، فالحليب يعطيك:( الفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات)، وتشمل:( الفيتامينات والمعادن والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك وفيتامين a، b، d)، والمغذيات توفر مكملات جيدة إلى وظائف الجسم الضرورية.
وقالت:" إن الكالسيوم الموجود في الحليب الذي يلعب دورا أساسيا في بناء العظام والأسنان، كما أنه يسهم في بناء العضلات"، وأشارت إلى:" أن اللبن البارد يحتوي على عدة مميزات لا يتمتع بها اللبن الساخن"، وتطلعنا على أبرز الفوائد: لتناول الحليب البارد، والتي تتمثل في:
1) تخفيف الوزن:
الحليب يساهم في تعزيز الصحة، ويجعل العظام قوية، مما يؤدي إلى تقليل الوزن، ويساعد الحليب البارد مع هذا على فقدان الوزن بشكل طفيف، حيث أن الجسم يحرق القليل من السعرات الحرارية للوصول بها إلى درجة الحرارة العادية.
2) يمنع النعاس:
كما نعلم، الحليب الدافئ يجعلنا نشعر بالنعاس، وذلك لأن الحليب يحتوي على:( حمض تريبتوفان الأميني): الذي يدخل في الدماغ، ويعزز النوم فقط عندما يكون الحليب دافئ، ويستهلك مع الطعام النشوي، أما البروتين في الحليب البارد فيمنع حدوث ذلك، وهذا يسمح لك بتناول الحليب في أي وقت من اليوم دون النوم.
3) يقلل من الحموضة:
الحليب البارد هو: علاج لحموضة المعدة، واحتساء الحليب البارد تدريجيًا يمكن أن يخفف الألم حتى من القرحة الهضمية.
4) القضاء على الشعور بالجوع:
من السهل جدا أن تستهلكه، ببساطة تناول وعاء من الشوفان في الحليب البارد.
5) الطاقة بعد التمارين:
بعد أي ممارسة صارمة، الجسم يحتاج بالتأكيد إلى طاقة، وتجنب الكثير من الكربوهيدرات لتجنب زيادة الوزن، وعلى أية حال، فإن الجسم لا يزال بحاجة إلى السكر والبروتين لإصلاح الأنسجة العضلية وتجديد الطاقة، ويمكنك تناول الحليب البارد للحصول على الطاقة بعد التمارين.
6) جيد للبشرة:
الحليب له آثار مغذية على الجلد، تطبيق الحليب على بشرتك يوفر لها الترطيب والتنعيم كذلك، فلا يمكن أن تطبق الحليب الساخن على الجلد، لذلك يعتبر الحليب البارد جيدا لذلك.
