عصير الشمام
14-08-2016, 04:58 PM


المقادير
  • ماء بارد , لتر
  • سكر , ٤ ملعقة كبيرة
  • شمام , ١ كيلوغرام


طريقة التحضير
- يُقشر الشمام ويُنظف جيداً.
- يُقطع الشمام الى قطعٍ متوسطة الحجم.

- توضع قطع الشمام في الخلاط الكهربائي، يُضاف الماء البارد والسكر ويخلطون جيداً.

- يُصفى الشراب ويوضع بالثلاجة ليبرد جيداً.

- يقدم بارداً.