رد: لنملأ صحيفة فقيدتنا أسماء ......حسنات
08-09-2015, 06:50 AM
السلام عليكم
نمط الحياة السريع و الثقافة الخاطئة فرض علينا بعض العادات الغذائية السيّئة ..
نمارسها يوميّا دون الإنتباه لخطورتها .بعضها نتّخدها علاجاَ مسلّمين بحقيقة ذلك بل نلجأ إليها كلما تكررت الأعراض كما هو الحال مع الكوكا و غيرها ..
و إن كانت فعلاً تفي بالغرض في بعض الأحيان ( الأمر نفسي أيضا لأننا نصدق فعاليتها فنؤمن بها) إلا أنه لو نظرنا لمكونات الكوكا نجد أنها تتكون من مواد ضارة
-فالسكريّات نجدها بأكبر نسبة و ذلك لتغطية طعم الحمض الموجود في الكولا وهي ايضا السبب الرئيسي في السمنة و في مشاكل الأسنان...
-حمض الفوسفوريك يقوم بإمتصاص الكالسيوم من العظام مما يسبّب هشاشتها للكبار و للأطفال خاصة (الأمر راجع لوظائف الكلى وصعوبة تعامله مع المواد الحامضة إن صح التعبير )
-الكافيين أو المرادف الأقرب للأدرنالين و هو ما يفسّر حالة النشوة المصاحبة لاستهلاك الكولا و بعض الصودا و التعلّق الدائم بهذه المواد
-الأسبارتام وهي عبارة عن مواد تضاف للمواد الخالية من السكر و التي تحتوي على نسب صغيرة من الحريرات و ذلك لتعويض المذاق الحلو , نجدها خاصة في كوكا لايت و المستعملة في الدايت و رغم ترخيصها ألا انها لازالت محلّ جدلْ و قيد الدراسات التي اثبتث خطورتها على صحة الانسان (الحوامل خاصة ...) كما هو موضح في المقال المقترح من الأخ Redeem و إن كانت التجارب اقتصرت على بعض الحيوانات المخبرية...
وغيرها من المكونات الأخرى كالملونات و بعض أنواع الكحول...
باختصار .....معظم المواد التي تدخل في تكوين الكولا هي مواد مُضرّة لصحة الإنسان, حتى و إن كانت بنسب قليلة و متفاوتة جدا و رغم أن البعض لا يرى خطورة في استهلاكها مادامت بكمية معقولة إلّا أنه من الحكمة للإنسان أن يدع ما يُريبه إلى ما لا يُريبه و الإبتعاد عن أي مواد تنعكس سلبا على صحته و لو بنسبة 1بالمئة ...
ومن يريد تجنب الادوية الكيميائية فهناك دائما البديل الطبيعي لبعض الاعراض في بدايتها
الإسهال مثلا يمكن تجاوزه بحساء الأرز
أحسن مشروب لمحاربة الجفاف على الإطلاق هو الماء و السؤائل الطبيعية
اللوزتين تعالج بالعسل و زيت الزيتون
بعض إضطرابات المعدة يمكن تجاوزها بعشبة الشيح وغيرها.....
-طبعا ينبغي زيارة الطبيب في حالات متقدمة-
ملاحظة
الكولا تتميز بPH حامضي و ليس قلوي , لكننا لا نشعر بمذاق الحمض لأنها كما رأينا مشبعة بالسكريات التي تغطّي على ذلك ...
وهي فعلا استعملت كدواء في أول ظهورها ,حتى ان البيبسي حسب علمي مشتقه من بيبسين وهي انزيم موجودة في العصارة المعدية تساعد على هضم البروتينا
</td><td align="center">
</td></tr></tbody></table>
أنت الزائر رقم
