المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألاء النور
بالنسبة ليا دخلت للكوزينة أول مرة لما كان عمري تسع سنين على أقصى تقدير
يعني ممكن أقل ..كنت نحب تحضير الحلوى ولازلت لحد الان ..
نشفى كنت ديما نبوانتي فالكوزينة نتأمل في ماما وهي تخدم وكي تخرج هي نعاود كلشي وحدي ...
خطرة أول مرة حبيت نحضر تارت فالدار كانت ماما تحط البيض فالماء الدافئ خاطراش يكونو ديجا فالثلاجة باردين باش يطلعو مليح مع الخفق ..أنا واش رحت درت وحدي ؟ رحت حطيتهم فالما غليان وزعمة واقفة قدامهم نستنى يدفاو هههه والله كي نتفكر لحكاية هادي بالذات تجيني الضحكة على روحي ..المهم راحو البيضات تسلقو يعني عادو بيض مشرشم ...ما يصلحش للقاتو .
حتى من هوما كانوا ربع بيضات وانا مانحبوش مشرشم وليت واش درت ؟ رحت رجعتو كيما راه للثلاجة وخلطتو مع البيض العادي وضربت النح ههههه لا تارت لا والو .
فاقت بيا الوالدة ومادارتلي والو ...المهم تعلمت درس بلي مازالني صغيرة على الكوزينة ...
لي عودة ..نحكيلكم على أول بداية فعلية في عالم الطبخ ...
|