تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
منتديات الشروق أونلاين > منتدى المرأة والأسرة > منتدى الطبخ الجزائري > الأطباق الرئيسية

> كيف تُحمرين الدجاج يا شروقية ... نريد كشف سر الدجاج المُحمر نتاع المحلات

 
أدوات الموضوع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 20-06-2009
  • العمر : 41
  • المشاركات : 9,993
  • معدل تقييم المستوى :

    28

  • amina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura about
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
رد: كيف تُحمرين الدجاج يا شروقية ... نريد كشف سر الدجاج المُحمر نتاع المحلات
28-12-2013, 06:45 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة




السلام عليكم

اكيد كل شروقية عندها طريقة خاصة للتحمير الدجاج

لذا كل شروقية تحكيلنا على طريقتها الخاصة و التوابل اللي تحطهم في الدجاجة

و نريد ان نكشف سر اللون الذهبي اللامع الذي نراه في المحلات


تحمير الدجاج و تنكيهه يا أم هديل عالم واسع من الأفكار كاين إلي يتبلو و ينكهو بالأعشاب المختلفة و كاين إلي يعملوا توابل أساسها الزنجبيل على خاطر الدجاج يحب الزنجبيل كالتتبيلة الهندية على هذا يجي معاه بنين و كاين إلي يعملوا تتبيلة موتارد كما أحبه أنا طبعا
أما التحمير فيدهن بزبدة و عسل أو بصلصة كاتشب أو بأي من صلصات الباربيكيو الأمريكية أو تتبيلة تشبه للشرمولة المغربية بصح مضاف إليها صوص الصويا و الورشيستر صوص و حتى الدجاج المحمر بالزعفران ما عندي ما نقول فيه
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أمـال الجـــــزائر
أمـال الجـــــزائر
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 08-10-2009
  • الدولة : جزائر العزة والكرامة
  • المشاركات : 11,486
  • معدل تقييم المستوى :

    28

  • أمـال الجـــــزائر is on a distinguished road
الصورة الرمزية أمـال الجـــــزائر
أمـال الجـــــزائر
شروقي
رد: كيف تُحمرين الدجاج يا شروقية ... نريد كشف سر الدجاج المُحمر نتاع المحلات
08-01-2014, 04:21 PM
أمممم موضوع لديد جدا يا ام هديل

طريقتي في تحضير هي ان تغسل الدجاجة جيدا ثم نضيف
ا لها التوابل وعصير البصل والملح والفلفل الاسود ثم تحمر جيدا اممممم شهيتيني انها اكلتي المفضلة
ملاحضة اضن ان سر تحمير الدجاجة هي الزبدة والزعفران تقبلي تحيايتي لك ياغالية


اللهم لك الحمد كماينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
سبحانك ربي ماأعظمك

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية selma tamazighethe
selma tamazighethe
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 06-10-2012
  • العمر : 29
  • المشاركات : 672
  • معدل تقييم المستوى :

    14

  • selma tamazighethe is on a distinguished road
الصورة الرمزية selma tamazighethe
selma tamazighethe
عضو متميز
رد: كيف تُحمرين الدجاج يا شروقية ... نريد كشف سر الدجاج المُحمر نتاع المحلات
08-01-2014, 04:33 PM
السلام عليكم
ماما عندها قداه طريقة تحضر بيها الدجاجة و ان شاء الله غذا نقولك عليهم
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية miloud100
miloud100
عضو نشيط
  • تاريخ التسجيل : 19-04-2008
  • المشاركات : 55
  • معدل تقييم المستوى :

    19

  • miloud100 is on a distinguished road
الصورة الرمزية miloud100
miloud100
عضو نشيط
رد: كيف تُحمرين الدجاج يا شروقية ... نريد كشف سر الدجاج المُحمر نتاع المحلات
08-01-2014, 08:13 PM
merciiiiiiiiiii
من مواضيعي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,269

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    63

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 05:57 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى