رد: شــــــــــــــــــــــــــــــوربة بوزلوف خفيفة مش راح تصدقوا
29-10-2012, 07:42 PM
و فيك بارك الله أختي ربي يحفظك و يرزقك الخير
الآن لا تحضرني الوصفة كاملة في المساء بإذن الله سأضعها و أرفقها بصورة شوربة البوزلوف.
لكني لم أفهم ماذا تقصدون في الشرق بالمرقة
انا في انتظار الوصفة
المرقة عندنا كالشربة ( مرق بالفصحى) ،و (sauce) بالفرنسية ، نطيبوا الراس في المرق ( ماء ، بصل ، ثوم ، و ملح ، فلفل اسود ، بهارات ، طماطم ، هريسة...) و لما يطهى ننزع منه العظم و نقصه قطع صغيرة ، و نرجعه للمرق حتى يخثار.
الآن لا تحضرني الوصفة كاملة في المساء بإذن الله سأضعها و أرفقها بصورة شوربة البوزلوف.
لكني لم أفهم ماذا تقصدون في الشرق بالمرقة
انا في انتظار الوصفة
المرقة عندنا كالشربة ( مرق بالفصحى) ،و (sauce) بالفرنسية ، نطيبوا الراس في المرق ( ماء ، بصل ، ثوم ، و ملح ، فلفل اسود ، بهارات ، طماطم ، هريسة...) و لما يطهى ننزع منه العظم و نقصه قطع صغيرة ، و نرجعه للمرق حتى يخثار.
