بيان المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك apoce حول نتائج التحاليل للخميرة الفورية.
26-06-2016, 10:22 AM
بيان المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك APOCE حول نتائج التحاليل النهائية لمادة الخميرة الفورية.

البـــيـان الختامي حول طبيعة الخميرة الفورية

تبعا للتحقيقات المعمقة التي باشرتها المنظمة الجزائرية لحماية و ارشاد المستهلك و محيطه APOCE حول طبيعة المضاف الغذائي E491 الموجود في تركيبة "خميرة الخبز الفورية" لعلامة saf-instant الفرنسية، و الذي كان محل شك في مصدره الخنزيري، مما ترتب عنه صدمة قوية لدى المستهلكين الجزائريين في كافة ربوع الوطن و حتى خارجه، لكون هذه الخميرة تعتبر الأكثر استعمالا في أكبر مادة غذائية إستهلاكاً ، يسرنا إعلامكم بنتائج التحقيقات كاملة.

شعوراً منّا بالمسؤولية الملقاة على عاتقنا ، أردنا ان يكون التحقيق معمّقا و دقيقا الى أبعد الحدود، و كانت البداية في حصولنا على شهادة "حلال" من طرف المصنِّع تثبت إستوفاء المنتوج لشروط الحلال وفق الشريعة الاسلامية،ما جعلنا نصدر بياننا الاولي.

التحاليل التي قمنا بها على مستوى المخبر الالماني أثبتت خلو الخميرة من اي مادة خنزيرية، كما أن مبعوث المنظمة المُرسَل الى المصنع الفرنسي إطّلَع على الشهادة التقنية للمضاف E491 و التي تحتوي على طبيعته و مصدره، و هي وثيقة سرّيّة نشكر مسيّري المَصنع السماح لمبعوثنا بالإطلاع عليها وعلى تعاونهم الايجابي و الشفاف عموماً.

إن الفتوى التي صدرت بغض النظر عن طبيعة المادة و التحذير من استهلاك كل ما هو مشبوه، كان أمراً لا بدّ منه للتّحرك، و دافعا قويا في إيقاظ ذمم و فطرة المستهلكين و إثبات حرصهم في معرفة مكونات الأغذية الحيوانية و مصدرها، و ستكون لا محالة دافعا قويا لكل المتعاملين الاقتصاديين للعمل بشفافية و التعاون لرفع كل لبس عن منتوجاتهم الغذائية.

كما نبشر كافة المستهلكين ، عن إقتراب صدور قرار وزاري مشترك سيُلزم كل المتعاملين الاقتصادين، محلّيين كانوا ام أجانب بوضع الوسم الحلال في مدة ستة أشهر من صدور القرار، مع تقديم كافة الوثائق و الشهادات التي تثبت ذلك من أجهزة و مخابر سيتم إعتمادها جزائريا ، و هي خطوة عظيمة نثمنها و سنسعى لإنجاحها، ستساهم في إعطاء المواطن المعلومة الصحيحة حول طبيعة أغذيته ذات المصدر الحيواني.

نشكر كل من اتصل بنا للاستفسار حول هذا الموضوع و الذين وضعوا فينا ثقتهم الغالية و التي سنعمل كل ما بوسعنا لنكون اهلًا لها.
مصدر : L'Organisation APOCE المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك





سحر الحرف والكلام


شكرا للأخ صقر الأوراس على التوقيع