وصفة بيزا بالجبن خاصة
04-11-2007, 09:09 PM
وصفة البيزا
2كاس طحين +خميرة +2/3 كاس حليب+ 1/3 زيت نباتي +1/2 ملعقة شاي ملح +1/2خميرة
مقادير الصلصة
1/2كاس جبن مبشور شيدر+ 1/4 كاس جبن جربير +ملعقة مايونيز+1ملغقة كاتشب +1/4كاس زيتون +فلفل اسود+ملح.
الطريقة
1-تعجن العجينة ثم تفرد وتوضع في صينية (لاتحتاج التخمير)
2-تدهن العجينة بالمايونيز ثم يرش عليها الجبن ثم يوزع عليها صلصة الطماطم والبصل والزيتون والفلفل الاسود
مدة الطهي 30/40د فيم يخص التزين يرجع الدوق يمكن بشرائح فلفل اخضر .مايونيز بقدونس
انشاء الله تعجبكم