بوراك لاحلى سهام 1992
07-05-2010, 06:48 PM
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المكونات
- الديول
- 2/1كيلو لحم مفروم
- 3 فصوص ثوم
- بيضة كاملة
- فلفل اسود
- 100غ جبن
- فلفل حار
- زبدة ذائبة
- زيت للقلي.
- ناخذ اللحم المفروم ونظيف عليه الثوم المفروم والبيض والفلفل الاسود والبقدونس ثم نخلطها جيدا حتى تتجانس المكونات.
- ندهن ورقة الديول بالزبدة ثم نضع كمية من الخليط ثم نطوي الورقة من الجوانب وندورها حتى يتشكل مثل السجائر
- ثم ندهنها مرة اخرى بالزبدة ونقليها حتى تتحمر وهكدا مع الباقي
- وتقدم كمقبلات. جـائـعجـائـعجـائـعجـائـع بالف صحة و عااااااااااااااااافية
.gif "11")
