آيس كريم الحليب بالفستق...
22-04-2009, 08:35 AM




!!..أيـس كريـم الحليب بالفستق .. !!

..


المقادير :‏

10
حبات فستق‏‎
‏20
حبة لوز‎
‏2
كوب ماء‎ ‏
1
علبة حليب نستله‎ ‎المركز المحلي‎
‏3
ملاعق صغيرة دقيق الذرة‎
-
ماء لتذويب دقيق الذرة‎
‏6
حبات هيل صغيرة (مطحون)‏‎
-
خلاصة الفانيلا‎
‏4
ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه‎ ‎مشكلة‎
2
مغرفة آيس كريم بالفانيلا‎
-
هلام الفراولة‎

الطريقة ‎ : ‎
‏1-
تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا.‏‎
‏2-
يغلي الماء بعد‎
‎إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه.‏‎
‏3-
نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف‎
‎الى الحليب المغلى‎ ‎‏.‏‎
‏4-
نضيف الهيل المطحون.‏‎
‏5-
يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع‎
‎الخليط في البراد حتى يبرد.
‏‎
‏6-
يضاف الفستق واللوز وتخلط.‏‎
‏7-
تضاف نقطة أو‎
‎نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج.‏‎
‏8-
التقديم...‏‎
في كوب‎ ‎توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ,

صف مغرفة ‏من الآيس‎ ‎كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان
من هلام الفراولة
....
...
أطيب الامنيات
صغيره بس خطيره(بطاعاتي واخلاقي وعقلي)
التعديل الأخير تم بواسطة احلى البنات ; 22-04-2009 الساعة 08:40 AM