سلطة الطماطم مع الريحان
11-06-2017, 02:41 PM


سلطة الطماطم الكرزية مع الريحان والنعناع سلطة مختلفة المذاق



المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة ريحان (مفروم)
  • 3 x معلقة كبيرة نعناع (مفروم)
  • 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
  • 3 x معلقة كبيرة خل
  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 x كيلو طماطم (كرزية مقطعة أنصاف)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x رشة ملح
  • ⅛ x كيلو جبن حلوم


الخطوات

  1. فى وعاء صغير نضع الخل وزيت الزيتون وزيت الذرة والملح والفلفل والزعتر ونخلطهم جيدا.
  2. ثم فى وعاء عميق نضع الطماطم والأعشاب جميعا ويوزع فوقهم تتبيلة السلطة ونقلب.
  3. يوزع فوقها الحبن وتقدم باردة بالهنا والشفا.