غراتان البطاطا والروز من اعداد اختي
20-07-2013, 11:26 PM
المقادير :
2علبة طون تع زيت
5بيضات
دبشة مقطعة
طاس روز مغلي وفاير
كبلو باطاطا مقطعة رقيقية و مفورة
زيتون مثقوب
فرماج شيدار تع الميزان وعلبة فرماج شاف
شومبينيون مقطع ومحمص فالزبدة -فطر-
صدر دجاج طايب في صوص بيضة
ملح +فلفل اسود+زيت+وص بيضة للروز
طريقة التحضير :
تغليالروز وتفوريه وتحطيه في صوص بيضة او مرقة بيضة وتخليه بجنب +2 علبة طون
تخفقيالبيض مع الفلفل الاسود +الملح+دبشة
تفرشي لبلا بالبطاطا ومن بعد تحطي الروز وتحطي فوقو زيتون
وتحطي فوقو فرماج رابي والفرماج شاف وتزيدي تديري البطاط وهكذا طبقات حتى تخلاص ومن بعد فرغي عليها البيض وحطيهافالفور وتاكلو بالصحا والهنا
2علبة طون تع زيت
5بيضات
دبشة مقطعة
طاس روز مغلي وفاير
كبلو باطاطا مقطعة رقيقية و مفورة
زيتون مثقوب
فرماج شيدار تع الميزان وعلبة فرماج شاف
شومبينيون مقطع ومحمص فالزبدة -فطر-
صدر دجاج طايب في صوص بيضة
ملح +فلفل اسود+زيت+وص بيضة للروز
طريقة التحضير :
تغليالروز وتفوريه وتحطيه في صوص بيضة او مرقة بيضة وتخليه بجنب +2 علبة طون
تخفقيالبيض مع الفلفل الاسود +الملح+دبشة
تفرشي لبلا بالبطاطا ومن بعد تحطي الروز وتحطي فوقو زيتون
وتحطي فوقو فرماج رابي والفرماج شاف وتزيدي تديري البطاط وهكذا طبقات حتى تخلاص ومن بعد فرغي عليها البيض وحطيهافالفور وتاكلو بالصحا والهنا
آڷتعآمڷ-معيے'ڳآڷذخيره-آڷغڷطہ آڷأۈڷى-هيہ آڷآخيہرة)
كاتــ،ـبـة باذن ربـــ،ـي اعـــ،ــي ما افــ،ــعـــ،ـــل واخــ،ـــط دربــ،ــي
من مواضيعي
0 كنفات الجحيم
0 يوم فني ادبي على الهواء الطلق // خرجة شروقية
0 عتابٌ و دنيا ~
0 ابنة الشروق تفوز بالمرتبة الاولى في مسابقة وطنية للقصة القصيرة
0 منازلة بلقيس
0 تعزية للمشرف منير
0 يوم فني ادبي على الهواء الطلق // خرجة شروقية
0 عتابٌ و دنيا ~
0 ابنة الشروق تفوز بالمرتبة الاولى في مسابقة وطنية للقصة القصيرة
0 منازلة بلقيس
0 تعزية للمشرف منير
التعديل الأخير تم بواسطة شاعرة المستقبل ; 21-07-2013 الساعة 01:31 PM
