تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
علي قسورة الإبراهيمي
مشرف (سابق )
  • تاريخ التسجيل : 22-03-2007
  • الدولة : NICE-France
  • المشاركات : 4,149
  • معدل تقييم المستوى :

    23

  • علي قسورة الإبراهيمي will become famous soon enoughعلي قسورة الإبراهيمي will become famous soon enough
علي قسورة الإبراهيمي
مشرف (سابق )
ما أطبخه لسامي ورامي.
15-09-2014, 10:57 PM



بسمِ الله الرحمن الرحيم.
السلام على أهل المطبخ والدار.
جئتُ إلى هنا.. ربما أتعلّم بعض الطبخ.
لا تصدقونني إن قلتُ :
ما من مرة وطبختُ وتفننتُ في طبخ نوعٍ
وعندما أقدمه للغاليين/ سامي ورامي .
فلا أقول عن الاشمئزاز والتقزز اللذان يعلو محياهما.
يعني بالفصيح أنهما يفضلانِ البقاء جوعًا أحسن من أكل طبخي.
ثم هذه أكثر
فعندما نكونُ ثلاثتنا في ضيافة الغالية/ آمال.
وهي المسكينة تريد أن تجعل من بيتها راحة لنا.
فمثلاً.. تطلب منا ما هي أنفسنا في نوعٍ ما من الطبخِ أو أكلة مفضّلة لدينا
حتى تطبخها لنا.
ثم تبدأ في سرد أسماء المأكولات سواء العصرية أم الشعبية منها .
وعندما يأتي على لسانها اسم أكلةً كنتُ قد طبختُها لهما.
يصرخان سويًّا وفي وقتٍ واحدٍ:
" إلاّ هذه لا، لا ، لا يا عمتي "
فتعرف الغالية كم يقاسيان هما ما يقاسيان عندما أطبخ لهما.
هذا هوطبخي ما رأي أهل وربات مطبخ الشروق؟
تحياتي
التعديل الأخير تم بواسطة علي قسورة الإبراهيمي ; 15-09-2014 الساعة 11:04 PM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية سليم يلل
سليم يلل
مشرف ( سابق )
  • تاريخ التسجيل : 02-05-2007
  • الدولة : يلل-غليزان-الجزائر
  • العمر : 42
  • المشاركات : 10,615
  • معدل تقييم المستوى :

    28

  • سليم يلل has a spectacular aura aboutسليم يلل has a spectacular aura about
الصورة الرمزية سليم يلل
سليم يلل
مشرف ( سابق )
رد: ما أطبخه لسامي ورامي.
15-09-2014, 11:30 PM
يا ليت صور يا شيخ

ولاَّ راك تبعد فالعين برك

اكيد طبخك حلو كحرفك
اللهمَّ لك الحمد حتى ترضى، ولك الحمد إذا رضيت، ولك الحمد بعد الرضا، لك الحمد عدد الكائنات، وملء الأرض والسموات.
  • ملف العضو
  • معلومات
علي قسورة الإبراهيمي
مشرف (سابق )
  • تاريخ التسجيل : 22-03-2007
  • الدولة : NICE-France
  • المشاركات : 4,149
  • معدل تقييم المستوى :

    23

  • علي قسورة الإبراهيمي will become famous soon enoughعلي قسورة الإبراهيمي will become famous soon enough
علي قسورة الإبراهيمي
مشرف (سابق )
رد: ما أطبخه لسامي ورامي.
15-09-2014, 11:57 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سليم يلل مشاهدة المشاركة
يا ليت صور يا شيخ

ولاَّ راك تبعد فالعين برك

اكيد طبخك حلو كحرفك
مرحبًا
بابن يلل.
قال صور
أ تريد أن المشرف العام يقيل كل مشرفات المنتدى؟
ويحدث ما لا تحمده عقباه.
أما عن صور أشمئزاز وتقزز سامي ورامي .. إن سنحت الفرصة بأخذ صورهما وهما في تلك الحالة .. فنعم.
ولكن لحين ميسرة من وقت وجودنا معًا.
تحياتي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: ما أطبخه لسامي ورامي.
16-09-2014, 07:07 AM
عندما رايت الموضوع دخلت مسرعة لأرى طبخات الاستاذ علي .... و لم اجد الا تقزز الكتوكتين ( ربي يخليهملك )
على الأقل حاولت ان تطبخ ... و هاته خطوة هامة جدا
اتمنى ان نرى صورا كما قال سليم .... { انا متاكدة ان طبخاتك رائعة مثل حروفك }
كم انت رائع يا استاذ ... تربية ولدين بدون ام أشبه بغزو الفضاء ... كان الله في العون
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 52
  • المشاركات : 26,032

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    44

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
رد: ما أطبخه لسامي ورامي.
16-09-2014, 08:21 AM
ياريت يا اخي الوصفة شوقتني لاعاقب بها اولادي لن نتتركك حتى تضعها لنا
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 24-04-2012
  • المشاركات : 5,244

  • وسام الأشغال اليدوية 

  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • انا هي has a spectacular aura aboutانا هي has a spectacular aura about
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
رد: ما أطبخه لسامي ورامي.
16-09-2014, 08:53 AM
اولا ربي يحفظلك سامي و رامي و يحفظك ليهم ...
و يحفظلكم الغالية آمال ...
.
.
ثم الطبخ ليس بذلك الامر الصعب (خاصة في وقتنا الحالي) كما انه ليس بالسهل جدا ... فالطبخ من السهل الممتنع ... ممتنع في الاول فقط لكن مع الوقت يصبح سهل جدا ...
.
.
.
هذه بعض الامور المهمة يمكنك الاعتماد عليها ...
.
.
اولا = سهولة الوصفات فلا داعي لاعداد الوصفات المعقدة و اعني بذلك تعدد المكونات و الاضافات (مثل البهارات ... فأساس الطبخ كله ..."الملح" و "الفلفل الاسود" ...)
.
.
ثانيا= تزيين الطبق كما قال الشاعر "... و العين تأكا قبل الفم احيانا" فالطبق الجميل يفتح الشهية ...
و هناك دراسات تقول ان الاطفال يميلون الى الاطباق المزينة دون غيرها حتى لو احتوت على مكون غير مرغوب فيه ....
.
.
ثالثا= التغيير و اقصد به التنويع ... لان اعتماد نفس الطبق يشعر بالملل ...
.
.
رابعا= انظر الرابط المشترك بينك و بين الاولاد (واقصد به اكلة تشتركون في حبها) "لكيلا تضطر الى اعداد اكثر من طبق ... و اظن و الله اعلم اغلب الناس يشتركون في حب "البطاطا .. المعجنات "مقرونة سباغيتي" الارز ... الطماطم .....
.
.
خامسا= النصيحة الذهبية "اياك و الاكثار" فالاكثار يفسد البنّة ....
.
.
و يمكنك طبعا سؤالهم عن الاكل الذي يرغبون به ... و يمكنك اخذ الوصفة من النت او من منتدانا ...
.
.
.
================
.
.
والله لو كنت قريبة منكم لكان غداء سامي و رامي و عشاءهم عليّ ... و مع ذلك لو جئتم يوما الى "ليون" فمرحبا بكم عندي ...
.
.
.
.
أن يُصبح شغلنا الشاغل اصطياد أخطاء العباد ...
وتحليلها وفق منطقنا الضيق وفهمنا المحدود ..
وأن نمضي كل حكايانا في الجدال العقيم والنقاش العصبي ...
"ذلك الذي ينتصر للأسماء أكثر من انتصاره للحق"
في حين قد نكون أهملنا أوجب الواجبات وأولى الفرائض ...
من اصلاحٍ وتزكيةٍ وتهذيبٍ وتأديبٍ للنفس والخُلُق معا
لَهُوَ الضياع والتِيه !
  • ملف العضو
  • معلومات
علي قسورة الإبراهيمي
مشرف (سابق )
  • تاريخ التسجيل : 22-03-2007
  • الدولة : NICE-France
  • المشاركات : 4,149
  • معدل تقييم المستوى :

    23

  • علي قسورة الإبراهيمي will become famous soon enoughعلي قسورة الإبراهيمي will become famous soon enough
علي قسورة الإبراهيمي
مشرف (سابق )
رد: ما أطبخه لسامي ورامي.
16-09-2014, 09:50 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة
عندما رايت الموضوع دخلت مسرعة لأرى طبخات الاستاذ علي .... و لم اجد الا تقزز الكتوكتين ( ربي يخليهملك )
على الأقل حاولت ان تطبخ ... و هاته خطوة هامة جدا
اتمنى ان نرى صورا كما قال سليم .... { انا متاكدة ان طبخاتك رائعة مثل حروفك }
كم انت رائع يا استاذ ... تربية ولدين بدون ام أشبه بغزو الفضاء ... كان الله في العون
دائمة الذكر
وذات الفضل والطهر.
سلامٌ من الله يغشَى روحكِ
أمَّنتُ على دعواتكِ، ثم قلتُ: ولكِ مثلهُ، ومثلهُ، ومثلهُ ويزيد.
ولا تنظري إلى ما قاله/ ابن يلل سليم.
ديدنه يريد الوقيعة .. ليس إلاّ.
وكما قلتُ .. فصورة التقزز والإشمئزاز .. ربما.
تحياتي يا أختاه.
  • ملف العضو
  • معلومات
علي قسورة الإبراهيمي
مشرف (سابق )
  • تاريخ التسجيل : 22-03-2007
  • الدولة : NICE-France
  • المشاركات : 4,149
  • معدل تقييم المستوى :

    23

  • علي قسورة الإبراهيمي will become famous soon enoughعلي قسورة الإبراهيمي will become famous soon enough
علي قسورة الإبراهيمي
مشرف (سابق )
رد: ما أطبخه لسامي ورامي.
16-09-2014, 10:01 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين مشاهدة المشاركة
ياريت يا اخي الوصفة شوقتني لاعاقب بها اولادي لن نتتركك حتى تضعها لنا
أهلا
بمن لا أناديها إلا بأختي دون أي لقبٍ
يثج المتصفح بهاءً ما دمتِ مررتِ من هنا.
أما " عقوبة " أبناء أختي/ أم زين الدين
لن أريدها.. إذًا فلن تُرسل صور المأكولات.
لكِ تحيات أخيكِ.
  • ملف العضو
  • معلومات
علي قسورة الإبراهيمي
مشرف (سابق )
  • تاريخ التسجيل : 22-03-2007
  • الدولة : NICE-France
  • المشاركات : 4,149
  • معدل تقييم المستوى :

    23

  • علي قسورة الإبراهيمي will become famous soon enoughعلي قسورة الإبراهيمي will become famous soon enough
علي قسورة الإبراهيمي
مشرف (سابق )
رد: ما أطبخه لسامي ورامي.
16-09-2014, 10:06 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة


كأنني أشاهد ما يقال عنه حوار الطرشان.
بين الفاضلة / دائمة الذكر، وأم زين الدين رفيعة القَدر.
تحياتي لكما.
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


الساعة الآن 09:30 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى