قرحة المعدة وقصور القلب.. 5 مخاطر للامتناع عن تناول اللحوم
21-02-2016, 12:38 PM
حذر العلماء من أن إتباع الأنظمة الغذائية الخالية من اللحوم قد يؤدي إلى آثار سلبية كثيرة، أخطرها الوفاة المبكرة.
وأشار خبراء التغذية- بحسب شبكة "روسيا اليوم" الإخبارية- إلى أن الأشخاص النباتيون أكثر عرضة لبعض المشاكل الصحية، منها:
- خلل التمثيل الغذائي: يتسبب نقص البروتين في النظام الغذائي في نقص أعداد البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يسبب خللاً في نظام التمثيل الغذائي بالجسم.
- أمراض سوء التغذية: يؤدي الامتناع عن اللحوم بصورة نهائية إلى ظهور أعراض سوء التغذية مثل الأنيميا، ويصاب الشخص النباتي عادة إما بنقص الوزن الحاد، أو بالسمنة المفرطة نتيجة الاعتماد على النشويات والسكريات بصورة أكبر.
- قرحة المعدة: تزداد معدلات الإصابة بقرحة المعدة بين النباتيين بصورة أكبر من متبعي الأنظمة الغذائية الصحية، فضلاً عن معاناتهم من تعسر الهضم.
- قصور عمل القلب: تحتاج أجهزة الجسم إلى نظام غذائي معتدل، يحتوي على جميع العناصر الغذائية ومنها البروتين الحيواني، لذا فإن النباتيين يكونون أكثر عرضة لمشاكل قصور وظائف القلب.
- الأمراض المزمنة: يعاني النباتيون عادة من عدد من الأمراض المزمنة، وهو الأمر الذي يجعل من ترك النظام النباتي مستحيلاً، حيث يسبب تناول اللحوم مرة أخرى بصورة مفاجئة من تفاقم تلك الأمراض.
[/CENTER][/QUOTE]
