تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
malika55
عضو مبتدئ
  • تاريخ التسجيل : 30-04-2008
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 11
  • معدل تقييم المستوى :

    0

  • malika55 is on a distinguished road
malika55
عضو مبتدئ
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
04-07-2008, 06:23 PM
mercccccccccccccccccccccccci
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية عايدة
عايدة
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 16-05-2007
  • الدولة : الجزائر الحبيبة
  • المشاركات : 6,106
  • معدل تقييم المستوى :

    23

  • عايدة will become famous soon enough
الصورة الرمزية عايدة
عايدة
مشرفة شرفية
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية gamalove2002
gamalove2002
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 11-09-2007
  • الدولة : تلمسان العالية
  • العمر : 39
  • المشاركات : 15,900
  • معدل تقييم المستوى :

    32

  • gamalove2002 is on a distinguished road
الصورة الرمزية gamalove2002
gamalove2002
شروقي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية gamalove2002
gamalove2002
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 11-09-2007
  • الدولة : تلمسان العالية
  • العمر : 39
  • المشاركات : 15,900
  • معدل تقييم المستوى :

    32

  • gamalove2002 is on a distinguished road
الصورة الرمزية gamalove2002
gamalove2002
شروقي
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
05-07-2008, 06:34 PM


بطلب من الاخ قائد الجيوش المفدى
هولاكو:D
نطلب من الاخت بنت الاصول التقدم الى مطبخ الشروق لتتحفنا
باحد اطباق ناس مستغانم
نحن في الانتظار;)
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أختُ عبد الرحمان
أختُ عبد الرحمان
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 15-02-2008
  • الدولة : بريطـانيا
  • العمر : 32
  • المشاركات : 11,741
  • معدل تقييم المستوى :

    29

  • أختُ عبد الرحمان will become famous soon enoughأختُ عبد الرحمان will become famous soon enough
الصورة الرمزية أختُ عبد الرحمان
أختُ عبد الرحمان
شروقي
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
05-07-2008, 08:05 PM
أطـباق رائـعة لجمولة، سيدرا، سعيد و عبد الباسط...تسلم أيديكم...شكرا..:)

*******************

هيا فريال وريلنا واش تعرفي تطبخي نحن في الإنتظار;)





أنت يا أيّها الافريقيّّ !!

هل تعلم أنّ 45% فقط من سكّان افريقيا مسلمون؟!

6 ملايين من مسلمي افريقيا يعتنقون النّصرانيّة كلّ سنة !

أليس من المفروض أن تكون افريقيا قارّة مسلمة؟

فأين نحن من نشر هذا الدّين ؟
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دنيا الأمل
دنيا الأمل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 17-10-2007
  • الدولة : الجزائر الحبيبة
  • العمر : 38
  • المشاركات : 9,137
  • معدل تقييم المستوى :

    26

  • دنيا الأمل is on a distinguished road
الصورة الرمزية دنيا الأمل
دنيا الأمل
شروقي
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
07-07-2008, 06:16 PM
بنت الأصــــــــــول فريال:)
أنت مطلوبة في المطبخ:D
سأظل اذكركم اذا جن الدجى .....أو أشرقت شمس على الأزمان
سأظل أذكركم أخوة وأحبة ..... هـم في الفؤاد مشاعل الإيمـان

سـأظل اذكركم بحجم محبتي ..... فمحبتي فيض مـن الوجـدان
فلتذكروني بالدعـاء فانني ..... فـي حبكم ارجـو رضى الرحمن
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية مولاي الطاهر
مولاي الطاهر
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 08-09-2007
  • الدولة : وهرانستان
  • المشاركات : 1,899
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • مولاي الطاهر is on a distinguished road
الصورة الرمزية مولاي الطاهر
مولاي الطاهر
شروقي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية بنت الاصول
بنت الاصول
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 11-06-2008
  • الدولة : مستغانم..الزاهية
  • المشاركات : 1,955
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • بنت الاصول is on a distinguished road
الصورة الرمزية بنت الاصول
بنت الاصول
شروقي
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
07-07-2008, 10:48 PM
اسفه فعلا..اعرف انني تأخرت كثيرا :(
لكني انشغلت بمناسبة ...ستعرفون عنها يوم الأربعاء ;)
اعدكم اني ساخصص لكم غدا وقتا للطبخ
حتى لا تغضبوا مني
تقبلوا تحياتي :)
thx for everything...for the pain..for the hard moments...now i can continue my life.. cos i had learnt whats mean HOPE
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية بنت الاصول
بنت الاصول
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 11-06-2008
  • الدولة : مستغانم..الزاهية
  • المشاركات : 1,955
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • بنت الاصول is on a distinguished road
الصورة الرمزية بنت الاصول
بنت الاصول
شروقي
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
08-07-2008, 03:24 PM
السلام عليكم
اعرف اني تأخرت في الرد :(
لكن ما ان تعرفوا السبب غدا فسوف تعذروني.. ;)
::
::
أحببت أن أقدم لكم طبقا خاصا ومميزا عندي :rolleyes:
لأنه ارتبط بذكرى جميلة في قلبي
وكانت يوم عيد الأضحى السابق ...
حين بكيت حتى لا احضر هذا الطبق..
لأني كنت أعتبره مقرفا ...لكن أمي أصرت أن أتعلمه ..:cool:
إنه طبق البوزولوف
المقادير :
قبل كل شيء يجب ان يكون عندكم خروف
ويكون وسيم حتى يكون مذاق البوزولوف رائع... :rolleyes:
مثلا هذا الخروف مناسب للطبخة :D

::
::
::
بوزلوف


5فصوص ثوم مفرومة


توابل :
(فلفل اسود,كمون,فلفل احمر العادي والحار ,قسبر,كروية)

ملح
حمص
زيت الزيتون

,1طماطم مبشورة

ملعقتين كبيرتين من معجون طماطم
نصف حبة بصل مفرومة



كيفية التحضير:
في طنجرة نضع البوزلوف بعد شوطه في النار
وغسله وتغليته في الماء والكمون والثوم

ويمكن استعمال هذه


أو هذه

حسب الامكانيات
:D :D
وتقطيعه مع اضافة اللسان
نضيف له فصوص ثوم مفرومة

والتوابل(فلفل اسود,كمون,فلفل احمر العادي والحار ,قسبر,كروية)
وملح
زيت الزيتون ,1طماطم مبشورة,2 معالق كبيرة من معجون طماطم
نصف حبة بصل مفرومة
نقلي الكل جيدا وبعدها نضيف الحمص والماء
ونتركه ينضج وتتخثر المرق

وهكذا نكون قد انهينا طبق البوزولوف


شهية طيبة للجميع :D
اختكم في الله فريال
thx for everything...for the pain..for the hard moments...now i can continue my life.. cos i had learnt whats mean HOPE
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية gamalove2002
gamalove2002
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 11-09-2007
  • الدولة : تلمسان العالية
  • العمر : 39
  • المشاركات : 15,900
  • معدل تقييم المستوى :

    32

  • gamalove2002 is on a distinguished road
الصورة الرمزية gamalove2002
gamalove2002
شروقي
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
08-07-2008, 03:29 PM


لم اشك ابدا في انك طباخة ماهرة فريال;)
و الدليل ها هنا;)
موهبة جديدة من مواهبك تطفو للسطح;)
لكن انا عندي مشكلة:o
هل يمكن طبخ طبق البوزلف من دون :confused:
بوزلوف:o
بصراحة لا اطيق البوزلوف ولا الدوارة :o
هل يمكن ان تجدي لي الحل:o
انا في الانتظار:D
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


المواضيع المتشابهه
الموضوع
تعلمنا من منتدى الشروق
عبر عن حالتك بصورة...أرجو التثبيت
إلى المشرفين أرجو التثبيت
مبروك لمنتدى الشروق اليومي عام من التميز
الساعة الآن 07:38 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى