أطعمة صحية تعزز صحة الكبد
09-03-2016, 08:23 AM
هو مصفاة الجسم، والعضو الأكثر أهمية في جسم الإنسان، فهو مسئول عن العديد من الوظائف الهامة المتعلقة بالهضم، تحصين الجسم، وتخزين الفيتامينات التي يحتاجها الجسد، وهو الجزء الوحيد الذي يعمل كجهاز وغدة معاً، إنه "الكبد".

أوضح الخبراء بموقع "top 10 home remedies"، بعض
الأطعمة التي من شأنها الحفاظ على سلامة الكبد وتعزيز صحة الجسم في مواجهة بعض الأمراض مثل القلب، الصداع المزمن، ومشاكلالجهاز الهضمي.


وقدم الخبراء أهم
الأطعمة التي تعزز صحة الكبد منها الثوم لأنه يعمل على تطهير الكبد، فضلاً عن تنشيط إفراز الإنزيمات التي تساعد على إزالة السموم، واحتوائه على مركبات "الأليسين والسيلينيوم" التي تساعد على حماية الكبد من التلف، وكذلك الجريب فروت، الذي يحتوي على فيتامين C ، الذي يساعد على إزالة السموم منه.

وأشاروا إلى فوائد الليمون في زيادة
كفاءة الكبد، والدور الفعال للشاي الأخضر الذي يساعد على طرد السموم والتخلص من دهون الكبد، بالإضافة إلى الأفوكادوا الذي يحتوي على مواد كيميائية قوية ودهون غير مشبعة تقلل من تلف الكبد.

وأشار الخبراء إلى أن إضافة الكركم إلى الطعام يساعد على إزالة السموم من الكبد، فضلاً عن دوره القوي في تجديد خلايا الكبد التالفة، لافتين إلى أن التفاح هو السر وراء كبد صحي، لأنه
مصدر جيد لـ"البكتين" والألياف القابلة للذوبان التي تزيل السموم والمواد المسرطنة من الكبد.

[/CENTER][/QUOTE]