تسجيل الدخول

عجبتني هذي الطريقة في تحضير عصير البرتقال الطبيعي ذوقه مثل عصير نقاوس فجبتهالكم نشوفوها اتمنى ان تعجبكم ^__^
10 حبات برتقال..6 مقشرة و منزوع منها اللب الأبيض مقطعة إلى نصفين و 4 متروكة بنصف قشورها يعني لا نقشرها كلها + ملعقة أكل لافاني+ماء....نضع هذه المقادير في وعاء و نملِها بالماء إلى ان يغطى البرتقال نتركها تطهى على نار متوسطة إلى أن تطهى و يبقى نصف الماء...نتركها تبرد و لا نصفي الماء لأن فائدة البرتقال كلها فيه يجب ان نحتفظ به ... ثم نحظر 3 حبات ليمون نقشره جيدا و ننزع منه اللب و العلف ....نقسم الخليط إلى ثلاثة (البرتقال بما فيه الماء المستعمل لطهيه) و نرحيه بواسطة الروبو كل جزء نضيفولو حبة ليمون مقطعة إلى اربعة + 3 ملاعق معجون مشمش طبيعي او علبة ياغورت بذوق المشمش+ سكر حسب الحاجة...حتى الحصول على سائل متجانس ثم نقوم بمزجه مع كمية من الماء حسب الحاجة و الذوق و نتركه يبرد في ثلاجة.... ملاحظة: يمكن تحضيره و ووضعة في أكياس للتجميد بدون خلطه بالماء في المرحلة الاخيرة و وضعة في المجمد لفترات لاحقة..

ممممممممممممممممممهههههههههههههههههههههههييييييييي يييييييييييييييييلللللللللللللللللللل

جربته و فعلا لذييييذ و منعش