مبطن الليبي
23-05-2018, 02:50 PM
المكوّنات
- 0.5 كيلو لحمة مفروم
- 1 بصلة مبشورة
- 1 فلفل أخضر
- 3 توم
- بهار مشكل
- 5 حبات بطاطا متوسطة
- 1 بيضة
- خبز مطحون بقسماط
- التغليف:
- دقيق
- 1 بيضة
- فلفل أسود
- بقسماط و سمسم
- زيت للقلي
طريقة التحضير
-
تقشر البطاطا و نقطعها شرائح طويله سمكها حوالي 2 س ونأخذ كل شريحه نقسمها بين اثنين حتى تصبح شريحتين رقيقة وننقعهم في الماء
-
للحشوه نخلط اللحمة المفرومة مع البصلة المنشورة والبيضة والخبز والتوم والفلفل البهار ونتركهم شوي
-
نصفي البطاطا من الماء و نبدء نحشيها المفروم بين كل شريحتين
-
ننجيب صحن فيه دقيق وصحن نخفق بيضة مع فلفل اسود وصحن فيه بقسمات وسمسم.
-
اخد البطاطةا ونلبسها من الجوانب بس مش كلها بعدها في البيض بعدها في البقسمات وسمسم بعدها نقليها في زيت غزير او ندخلها الفرن حسب الرغبة
-
بالهناء ان شاء لله تعجبكم 😘😘
من مواضيعي
0 6 تحصينات للأطفال خلال الدراسة في زمن كورونا
0 يحسن الجلد ويسرع التعافي... الأوساط الطبية تتحدث عن طعام سيحل محل الكولاجين قريبا
0 منتجات يحظر تناولها نيئة
0 "أعضاء مساعدة في الجسد"... علماء يتمكنون من تنمية أعضاء جديدة في العقد اللمفاوية
0 فكرة رائعة للاحتفاض بالمعدنوس و القزبر
0 مايونيز بلا بيض وصفة رائعة
0 يحسن الجلد ويسرع التعافي... الأوساط الطبية تتحدث عن طعام سيحل محل الكولاجين قريبا
0 منتجات يحظر تناولها نيئة
0 "أعضاء مساعدة في الجسد"... علماء يتمكنون من تنمية أعضاء جديدة في العقد اللمفاوية
0 فكرة رائعة للاحتفاض بالمعدنوس و القزبر
0 مايونيز بلا بيض وصفة رائعة