بيتزا حلوة بنوتيلا
22-10-2015, 10:25 AM
بيتزا بنوتيلا اللي قدمت فميد راديو مع سناء الكيناني
المكونات
500غ نوتيلا
ملعقة كبيرة سنيدة
ملعقة كبيرة سميدة رقيقة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 معالق كبار زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح
الماء الكافي يكون دافئ
التزيين
شوكولاتة نوتيلا
حبات من الفرومبواز
القليل من سكر صقيل
الطريقة
في العجان او اناء نخلطوا جميع العناصر بالماء دافي وتدلك حتى الحصول على عجين لين وخفيف نضعه في اناء مدهون بالزيت ونغطيه ببلاستيك غذائي ونتركه يتخمر ساعة من الزمن
نخرجوا الهواء من العجين ونقسموها الى جزئين او اكثر على حسب الحجم المرغوب ونسرحوها بالدقيق فوق صفيحة مدهونة ومرشوشة بالدقيق اما نديروها رقيقة الا بغيناها تجينا مقرمشة او نخلليوها شوية غليظة ثم ندخلها للفرن
فور اخراجها نقوم بدهن الوجه بنوتيلا ونزينها نحبات الفرومبواز (التوت الارضي) ونرش الجوانب بسكر صقيل
ممكن نزينوها باي نوع من الفواكه مثلا الفريز والبنان لنا حرية الاختيار ونقدموها بالصحة والراحة
[/CENTER][/QUOTE]