تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية HIZIA
HIZIA
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 01-06-2007
  • الدولة : Alger
  • المشاركات : 545
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • HIZIA is on a distinguished road
الصورة الرمزية HIZIA
HIZIA
عضو متميز
الطمينة
01-09-2007, 12:29 PM
المقادير:
2كيلو دقيق متوسط ومحمص
زبدة طرية
عسل
التزين
القرفة
دراجي (حلوة ملبسة)
الطريقة
-في مقلات حمصي الدقيق على نار هادئة حركي الدقيق بملعقة خشبية حتى يصبح لونه ذهبي
- في قدر و على نار هادئة ذوبي العسل مع الزبدة افرغي الشاربات على الدقيق و حركي بواسطة
ملعقة خشبية ضعي الطمينة في اطباق وزينيها بالقرفة والدراجي.

واتمنى لكم شهية طيبة.
ضَحِكْتُ فقالوا ألا تحتشم*****بَكَيْتُ فقالوا ألا تبتســـــم!!

بسمتُ فقالوا يُرائي بهــا*****عبستُ فقالوا بدا ما كتــم!!

صمتُّ فقالوا كليل اللسان*****نطقتُ فقالوا كثير الكَــــلِم!!

حَلِمتُ فقالوا صنيع الجبان*****ولو كان مقتدراً لانتقــــــم!!

بسلتُ فقالوا لطيشٍ بـــــه*****وما كان مجترئاً لو حــكم!!

يقولون شذ إذا قلــتُ لا*****وإمَّعةً حين وافقتهــــــــم!!

فأيقنت أني مهمـــــــا أردت*****رضا الناس لابد من أن أذم!!


[ حكمة: رضا الناس غايةٌ لا تدرك]
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية بنت الرفاعة
بنت الرفاعة
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 15-01-2007
  • المشاركات : 479
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • بنت الرفاعة is on a distinguished road
الصورة الرمزية بنت الرفاعة
بنت الرفاعة
عضو فعال
رد: الطمينة
01-09-2007, 01:14 PM
هايلة يا حيزية حنا بدل السميد نحمص القمح ثم نطحنه ونعمل به طمينة
نسميه الزرير
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية HIZIA
HIZIA
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 01-06-2007
  • الدولة : Alger
  • المشاركات : 545
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • HIZIA is on a distinguished road
الصورة الرمزية HIZIA
HIZIA
عضو متميز
رد: الطمينة
01-09-2007, 01:27 PM
من اي منطقة هاد الطمينة
اذا اردتي
ضَحِكْتُ فقالوا ألا تحتشم*****بَكَيْتُ فقالوا ألا تبتســـــم!!

بسمتُ فقالوا يُرائي بهــا*****عبستُ فقالوا بدا ما كتــم!!

صمتُّ فقالوا كليل اللسان*****نطقتُ فقالوا كثير الكَــــلِم!!

حَلِمتُ فقالوا صنيع الجبان*****ولو كان مقتدراً لانتقــــــم!!

بسلتُ فقالوا لطيشٍ بـــــه*****وما كان مجترئاً لو حــكم!!

يقولون شذ إذا قلــتُ لا*****وإمَّعةً حين وافقتهــــــــم!!

فأيقنت أني مهمـــــــا أردت*****رضا الناس لابد من أن أذم!!


[ حكمة: رضا الناس غايةٌ لا تدرك]
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية عيسى ورود
عيسى ورود
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 28-02-2007
  • المشاركات : 689
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • عيسى ورود is on a distinguished road
الصورة الرمزية عيسى ورود
عيسى ورود
عضو متميز
رد: الطمينة
02-09-2007, 09:17 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة HIZIA مشاهدة المشاركة
المقادير:
2كيلو دقيق متوسط ومحمص
زبدة طرية
عسل
التزين
القرفة
دراجي (حلوة ملبسة)
الطريقة
-في مقلات حمصي الدقيق على نار هادئة حركي الدقيق بملعقة خشبية حتى يصبح لونه ذهبي
- في قدر و على نار هادئة ذوبي العسل مع الزبدة افرغي الشاربات على الدقيق و حركي بواسطة
ملعقة خشبية ضعي الطمينة في اطباق وزينيها بالقرفة والدراجي.

واتمنى لكم شهية طيبة.
وبإضافة الحلوة الشامية (حلوة الترك) تتحصلين على طمينة بذوق مميز وهذا الجديد سار المفعول بالعاصمة وضواحيها.....
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية بنت الرفاعة
بنت الرفاعة
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 15-01-2007
  • المشاركات : 479
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • بنت الرفاعة is on a distinguished road
الصورة الرمزية بنت الرفاعة
بنت الرفاعة
عضو فعال
رد: الطمينة
03-09-2007, 10:45 AM
الطمينة التي اخبرتك عنها من الشرق
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية HIZIA
HIZIA
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 01-06-2007
  • الدولة : Alger
  • المشاركات : 545
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • HIZIA is on a distinguished road
الصورة الرمزية HIZIA
HIZIA
عضو متميز
رد: الطمينة
03-09-2007, 12:00 PM
الله يبارك
ضَحِكْتُ فقالوا ألا تحتشم*****بَكَيْتُ فقالوا ألا تبتســـــم!!

بسمتُ فقالوا يُرائي بهــا*****عبستُ فقالوا بدا ما كتــم!!

صمتُّ فقالوا كليل اللسان*****نطقتُ فقالوا كثير الكَــــلِم!!

حَلِمتُ فقالوا صنيع الجبان*****ولو كان مقتدراً لانتقــــــم!!

بسلتُ فقالوا لطيشٍ بـــــه*****وما كان مجترئاً لو حــكم!!

يقولون شذ إذا قلــتُ لا*****وإمَّعةً حين وافقتهــــــــم!!

فأيقنت أني مهمـــــــا أردت*****رضا الناس لابد من أن أذم!!


[ حكمة: رضا الناس غايةٌ لا تدرك]
موضوع مغلق
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 03:50 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى